Все рукодельницы стремятся делать свою работу как можно лучше, и все заботятся о том, чтобы их произведение выглядело на все сто как с лицевой стороны, так и с изнаночной. Поэтому многим вязальщицам известны проблемы, которые возникают при многоцветном вязании и необходимости менять цвет пряжи и прятать кончики ниток.

Предлагаемый мастер-класс поможет вам решить эту проблему наилучшим образом. И, хотя он предназначен для начинающих вязальщиц, но думается, что и для опытных мастериц он будет интересен.

Автор мастер-класса: Айбедуллина Гульнара (talem21), которая настолько щедро делится своим мастерством с другими, что мы не раз еще будем обращаться к ее урокам.

Этот мастер-класс предназначен для начинающих вязать крючком. Пример смены цветов я показываю на простенькой шапочке, которую осилят и те, кто недавно стал вязать. Я стараюсь, чтобы и с изнанки работа выглядела "чистенько", не люблю протяжки, мне легче лишний раз заправить хвостик, на это уходит всего несколько секунд ( знаю секретик мгновенной заправки ниточки в игольное ушко) Так выглядит шапочка с изнаночки

Смотреть мастер-класс...

Ингредиенты:

         Филе форели - 800 - 1000 грамм, 2 ст.ложки крупной соли, 1 ст.ложка с горкой сахара, 2 ч.л. молотого кориандра, 2 ч.л. молотого черного перца, 3 зубчика чеснока – порезать тонкими пластинками, можжевеловая водка - 100 мл., небольшой пучок укропа мелко порезать.

         Приготовление: Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Уложить рыбку в  контейнер и в холодильник на 36 часов. Между делом, каждые 8 - 10 часов рыбку переворачиваем: верхние куски вниз, нижние наверх, чтобы лучше и равномернее просолилась. Затем рыбку надо промыть проточной холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и уложить в сухой контейнер на 8 часов в холодильник. После всех мучений и страданий порезать рыбку, добавить лучок, лимончик, растительное маслице и, тихо урча от радости и наслаждения, съесть.

ЕСЛИ ЕСТЬ НЕОБХОДИМОСТЬ И ЖЕЛАНИЕ КУСКИ ЗАСОЛЕНОЙ РЫБКИ МОЖНО ПЛОТНЕНЬКО ЗАВЕРНУТЬ В ФОЛЬГУ И УБРАТЬ В МОРОЗИЛЬНИК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ. 

Ну, очень вкусная рыбка!

Ингредиенты:

         Филе форели - 800 - 1000 грамм, 2 ст.ложки крупной соли, 1 ст.ложка с горкой сахара, 2 ч.л. молотого кориандра, 2 ч.л. молотого черного перца, 3 зубчика чеснока – порезать тонкими пластинками, можжевеловая водка - 100 мл., небольшой пучок укропа мелко порезать.

         Приготовление: Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Уложить рыбку в  контейнер и в холодильник на 36 часов. Между делом, каждые 8 - 10 часов рыбку переворачиваем: верхние куски вниз, нижние наверх, чтобы лучше и равномернее просолилась. Затем рыбку надо промыть проточной холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и уложить в сухой контейнер на 8 часов в холодильник. После всех мучений и страданий порезать рыбку, добавить лучок, лимончик, растительное маслице и, тихо урча от радости и наслаждения, съесть.

ЕСЛИ ЕСТЬ НЕОБХОДИМОСТЬ И ЖЕЛАНИЕ КУСКИ ЗАСОЛЕНОЙ РЫБКИ МОЖНО ПЛОТНЕНЬКО ЗАВЕРНУТЬ В ФОЛЬГУ И УБРАТЬ В МОРОЗИЛЬНИК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ.