Необыкновенно вкусный рулет из курицы с оливками |
Очень эффектная куриная закуска с пикантным и ярким вкусом. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась.
Рулет по этому простому рецепту получается очень вкусным и нежным!
Вместо оливок можно добавить в рулет обжаренные грибы, каперсы или вяленые помидоры.
курица – 1 шт.,
оливки без косточек – 1 банка,
чеснок – 3-4 зубчика,
паприка – 1-2 ч. ложки,
соль, перец по вкусу,
фольга.
С курицы снимите кожу и срежьте мясо с ножек и грудки. Мясо нарежьте крупными кусками и переложите в миску.
Добавьте к мясу оливки (можно их нарезать вдоль пополам), паприку, соль и черный перец по вкусу, все хорошо перемешайте
Фольгу разверните на столе и выложите на нее мясо с оливками. Плотно прижимая мясо, заверните его в несколько слоев фольги, должен получиться вот такой рулет. Уберите его в холодильник на 1 час.
Готовьте рулет в пароварке 40 минут. Остудите и уберите в холодильник на ночь. Перед подачей разверните фольгу и нарежьте рулет острым ножом.
Если индейка вам нравится больше курицы, приготовьте рулет из нее. О том, как это сделать, расскажет это видео:
passion.ru
Серия сообщений "МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ":
Часть 1 - Холодный рулет из свинины с курицей
Часть 2 - Мясной рулет с яйцами
...
Часть 14 - ГЛАЗИРОВАННЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 15 - Куриный рулет
Часть 16 - Необыкновенно вкусный рулет из курицы с оливками
Часть 17 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 18 - РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
...
Часть 40 - Праздничный мясной рулет.
Часть 41 - Куриный рулет
Часть 42 - колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал)
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |