Очень важно не пропустить и вовремя провести подкормку чеснока для увеличения головки! От такой подкормки чеснок будет крупным и хорошо хранится! 

https://youtu.be/gbL6any0Lkw

За временем уборки чеснока надо следить очень внимательно. Ведь если это не сделать вовремя, то его головки перезреют, рассыпятся на зубчики и будут уже непригодны к хранению. 

У меня же есть еще одна примета, по которой я начинаю уборку озимого чеснока. Оставляю всегда одну или две стрелки и наблюдаю за ними. Когда стрелки полностью выпрямляются, это означает, что чеснок созрел и пора его выкапывать. Данная примета меня не разу еще не подвела. Созревший чеснок подкапываем и выдергиваем из почвы, а затем сушим так же, как и лук. На хранение оставляйте только зрелые, чистые и плотные головки с короткими сухими корешками. Обратите внимание на то, чтобы были хорошо высушены покровные чешуйки и шейка. Для осенней посадки отбираем самые лучшие головки. Чеснок хранят в сухом помещении при комнатной температуре, но некоторые дачники хранят его таким образом: сначала чеснок помещают в матерчатый мешочек, затем в полиэтиленовый и отправляют в холодильник. А еще высушенный чеснок можно хранить в банках, ящиках, засыпав его пшеном или сухой поваренной солью.

Read more: http://syperdacha.ru/iyul-v-ogorode/#ixzz5L2NkcGxi