Основу сделать из фанеры. Как вариант, купить в канцтоварах пластмассовую (для папок) и оклеить ее. Кукла выполняется аналогично шитью куклы -пакетницы. Выкройка состоит из головы и небольшой части туловища с руками, только масштаб меньше.