Пирог с курицей на сливках - очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах... |
|
Пирог"Курочка за решеткой" |
|
Куриное филе "Сюрприз" |
|
Ленивая, полосатая руляда - всегда всем нравится и уходит на УРА! |
|
Курица в сливках в мультиварке |
|
Куриная грудка под сливками |
|
Куриный пирог. |
Вы пробовали такой куриный пирог? Если нет, то быстренько знакомьтесь с рецептом и за готовку. Очень простой в приготовлении. Ингредиенты не сложные. Готовится можно сказать быстро. Такой вариант куриного пирога хорошо также пойдёт и на праздничный стол. Так что, рецепт стоящий и его нужно брать в свои кулинарные закладки.
|
Ветчина Tetra Pak своими руками - элементарно! |
|
Пирог с курицей и картофелем |
|
Салат с печенью и черносливом |
|
Холодная курица из горячей Турции |
|
ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН |
Хочу Вам рассказать об еще одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Надо сказать, что этот одаренный шеф-повар один из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Он создает умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.
|
Кушать подано |
|
Школа гастроноиа. Блюда из птицы. |
|
ПРИГОТОВЬ |
|
Картофельные драники с куриной начинкой |
|
Зельц из курицы. |
Сколько же блюд можно приготовить из курицы. Вот ещё один замечательный рецкпт зельца. Его можно подать на любой стол. закуска отменная. Попробуйте!
|
Американский пирог ("пот-пай") с курицей - не особенно элегантно, но очень просто и невероятно душевно |
|
Советы экономной хозяйки. Пригодится однозначно |
Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
|
Шакшука с мясом |
Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.
|