Куриный террин с шампиньонами и беконом |
Готовила террин впервые.Боялась,что будет сухой!Но оказался такой вкусный и сочный,что муж сказал повторять обязательно!Куриный фарш пропитывается ароматом и вкусом грибов!От этого это блюдо только выигрывает!Поэтому советую приготовить не раздумывая!Рецепт подглядела у Наташи Новосельцевой,за что ей огромное спасибо!
Единственное у нас пропал из продажи бекон,никак не могу найти!Поэтому заменила на грудинку.
|
Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром |
|
Курица в маринаде по-гречески |
|
Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. |
От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)
Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).
Приготовление:
|
Курочка в ажуре - рецепт на вес золота |
Курочка в ажуре - рецепт на вес золота
Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Читать далее
|
Паштет из куриной печени с гранатовым желе |
|
Рулет из кабачка и куриного фарша |
Идею увидела в инете,но как всегда кое что убавила,кое что добавила.Результатом осталась довольна.Вот спешу поделиться ,сказать вкусно,это ничего не сказать.С этим блюдом можно язык съесть.Советую приготовить.
|
Гужеры и курица в сливочном соусе |
|
Пирог с курицей (По рецепту Ю. Высоцкой) |
|
Ароматный пирог с курицей и овощами |
|
Домашние куриные сардельки |
|
Мраморное мясо - очень вкусно |
|
Голубцы с курицей, булгуром и грибами |
Очень люблю голубцы из молодой капусты. Не удержалась, и купила два небольших рыхлых кочана. Молодая капуста нежная и начинку в голубцы тоже надо подобрать понежнее, чтобы приготовилась быстро и было вкусно. Очень подходит курица с булгуром, а сдобрить голубцы можно шампиньонами.
|
Чахохбили |
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате, с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.
|
Как приготовить котлеты по-киевски. |
|
Куриная грудка запечённая в листьях лука-порея |
Нежное куриное филе со сладкими листьями лука порея просто волшебство вкуса!
Я готовила одну, пробную порцию, но сразу об этом пожалела, мои дети сказали, что мало:)
Приготовлю ещё, попробую запечь теперь рыбу, уверена, что будет так же вкусно!
|
Куриные грудки "по-французски" |
Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир. Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.
|
Куриные рулеты - вкусно и красиво |
|
Оладьи куриные. |
Хотите быстрый и вкусный завтрак или ужин? Тогда приготовьте по этому рецепту оладьи куриные. Быстрые и лёгкие в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.
|
ГУСЬ НОВОГОДНИЙ (РОЖДЕСТВЕНСКИЙ) |
|
Метки: гусь |