1. На сковороде при среднем огне обжариваем молотую овсянку 6-7 минут до легкого изменения цвета.





2. Тем временем, взбиваем свеклу с водой в блендере до состояния пюре. Отправляем смесь в кастрюлю с сахаром и готовим сироп при среднем огне до однородной и немного вязкой консистенции.



3. Добавляем на сковороду кокосовую стружку и тертую лимонную цедру, перемешиваем.



4. Вводим свекольный сироп к тесту на сковороде.



5. Выкладываем розовое тесто на пергамент и формируем прямоугольную форму.



6. Щедро смазываем сверху растопленным шоколадом.



7. Даем шоколаду полностью остыть или оставляем в холодильнике, затем нарезаем конфеты квадратиками.



Приятного аппетита!