Пельмешки |
|
Рыбные кусочки |
|
Лепешки с сыром |
|
Кекс Три желания |
|
Сочник с творогом |
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Я их просто обожала!
Конкурентами были только трубочки с повидлом, но они теряли свои вкусовые прелести при остывании, а сочни были вкусны в любом виде!
Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!
Добавьте 100гр сливочного масла и 1/2 стакана сахара.
Перетрите все в мелкую маслянистую крошку.
Отдельно взбейте 1 яйцо,
4 ст.л. густой 30% сметаны,
1/2 ч.л. соды,
1/2 ч.л. соли.
Влейте это в мучную смесь и быстро замесите мягкое тесто.
Скатайте его в шар и заверните в пленку.
Отправьте в холодильник на 40 минут.
Тем временем приготовьте начинку - 250гр творога протрите через сито или взбейте миксером, чтобы творог стал однородным и воздушным.
Добавьте 2 ст.л. сахара,
1 ст.л. сметаны,
1 сырой яичный белок,
11 гр ванильного сахара (или лимонную цедру),
немного соли.
Разотрите начинку в пышную массу.
Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.
Края можно оформить вилкой, можно оставить ровными.
На половину кружка положите немного творожной массы и накройте второй половиной.
Выложите печенье на сухой противень и смажьте яичным желтком.
Затем отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20.
Как только зарумянятся и начнут свободно сдвигаться по противню - сочни готовы!
|
Купальник с юбкой |
|
Без заголовка |
Автор: Maria Alexandrova
27.02.2013 11:00
Палитра сезона весна-лето 2013, по версии института цвета Pantone, построена на балансе ярких динамичных цветов и нейтральных оттенков. Рассмотрим 10 самых актуальных оттенков сезона, а также некоторые цветовые сочетания, рекомендованные экспертами.
Grayed Jade
Приглушенный оттенок нефрита – один из нейтральных оттенков палитры, который подходит для сочетаний с более яркими цветами.
1.
|
Без заголовка |
|
Кофточка-туника спицами |
Метки: Туника |
Быстро и вкусно |
|
Винтажная рамочка с розами |
Комбинирование различных тканей придаёт этой работе очень красивый вид.
Для работы нам понадобятся :
Мешковины, пенопласт,клеевая ткань, хлопок и лен используется в создании этого мульти-текстурированной рамочки.
|
Баночка, декорированная тесьмой |
|
Без заголовка |
|
Цветовые сочетания |
Автор: Maria Alexandrova
Колористические решения из весенне-летнего каталога от Loro Piana будут интересны тем, кто предпочитает спокойные, но точно выверенные сочетания оттенков. Многие из цветовых схем универсальны: их можно использовать вне зависимости от сезонности.
Ряд сетов из каталога построен на основе оливково-горчичных оттенков.
|
Ирландское кружево |
Метки: Цветочек МК |
Наполеон |
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!
В состав входят:
Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г
Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л
Выходит торт весом 2 кг.
|
Филейное вязание |
Метки: Филейное вязание |
Сочетание цветов |
Часть 1. Сочетания и примеры реализации в одежде.
|