Треугольники из лаваша

Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 08:42 + в цитатник

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Треугольники из лаваша

5177462_2271641_54739nothumb500 (500x281, 117Kb)

Автор: Valushka2003---Вкусный, быстрый, сытный, горячий завтрак или перекус для всей семьи. Рецепт нашла на просторах интернета и уже несколько лет он является одним из любимых утренних блюд. Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты для "Треугольники из лаваша":

Лаваш (Тонкий - 4 листа)
Колбаса (- 200 гр. На Ваш вкус)
Сыр твердый (- 150 гр.)
Зелень (- 1 небольшой пучок (Укроп, кинза)
Яйцо куриное (- 2 шт.)
Чеснок (- 3 зуб.)
Майонез (- 2 ст.л.)
Молоко (- 2 ст.л.)
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Масло подсолнечное (- 5 ст.л.)

Рецепт "Треугольники из лаваша":

Колбасу режем небольшими кубиками, у меня в этот раз докторская. При желании можно заменить на ветчину. Высыпаем в миску.

Трём на крупной тёрке сыр. Мелко режем зелень. Добавляем в миску к колбасе.

Режем мелко чеснок, высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим. Перемешиваем.

Тонкий лаваш разрезаем на три равные длинные полоски.

Выкладываем по 1 ст. л. с горкой начинки.

И заворачиваем треугольники.

В отдельной миске взбиваем яйца с молоком, немного солим. Каждый треугольник обмакиваем в смесь и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "разные рецепты,кулинарные советы":
Часть 1 - 50 коронных блюд в фольге!
Часть 2 - Запеченные в соусе пельмени
...
Часть 44 - лайфхаки от шеф-повара
Часть 45 - Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Часть 46 - Треугольники из лаваша
Часть 47 - Засол - обычные огурчики слоями с тертыми огурцами