Котлеты из кабачков с фаршем

Можно съесть парочку даже на ночь, фигура точно не пострадает!

Ингредиенты:

• фарш (лучше куриный) — 300–400 гр.
• кабачок средних размеров
• яйца — 2 штуки
• манка — 1–2 ст. л.
• соль — 0,5 ч. л.
• мука или панировочные сухари
• перец, специи по вкусу
• масло для жарки

Приготовление:

1. Натираем кабачок на крупной тёрке. Сливаем часть выделившегося сока.
2. Смешиваем натертый кабачок, мясной фарш, яйца и манку. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем.
3. Оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.
4. Формируем мокрыми руками котлеты, обмакиваем в муку или сухари и обжариваем на разогретом масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...