ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука, 1,5 стак.
• молоко, 100 мл
• сливочное масло, 4 ст. л.
• разрыхлитель, 1 ч. л.
• соль, щепот.
• луковица, 1 штук
• колбаса, 200 грамм
• сыр, 0,5 стак.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 1. Муку просеять в миску, добавить к муке соль и разрыхлитель.
  
  2. К сухим ингредиентам добавить размягченное сливочное масло. Перемешать.
  
  3. Понемногу вливать молоко и замесить мягкое гладкое тесто.
  
  4. Сыр натереть на крупной терке, колбасу и лук нарезать кубиком.
  
  5. Сыр. колбасу и лук добавить в тесто.
  
  6. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут - 1 час.
  
  7. Раскатать на пергаментной бумаге толщиной 1 см. Нарезать тесто как пиццу.
  
  8. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут или до золотистой корочки.
  
  Приятного аппетита!