Cалат "Мужская мечта"
"Мужская мечта" (кулинарная) сводится к салату из ветчины, маринованных грибов, яиц, курицы и хозяйке, которая такой салат приготовит. А приготовить такой салат - просто, у вас уйдет минут 20 времени.
Описание приготовления:
Салат "Мужская мечта" состоит из разного мяса, грибов, лука, яиц. Он - сытный и насыщен разными вкусами. Для его приготовления яйца и курятину надо отварить до готовности, нарезать соломкой все ингредиенты, смешать с майонезом. Украшаем зеленью или свежими овощами и подаем.
Ингредиенты:
-
Ветчина — 150 Грамм
-
Куриное филе — 150 Грамм
-
Опята маринованные — 150 Грамм
-
Луковица — 1 Штука (небольшая)
-
Яйца куриные — 2 Штуки
-
Майонез — По вкусу
-
Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Cалат "Мужская мечта""
1. Куриную грудку промойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Если желаете, то можно грудку порезать кусочками и обжарить на среднем огне на растительном масле (2 ст. ложки), посолив и поперчив.
2. Яйца отварите вкрутую.
3. Ветчину нарежьте соломкой.
4. Лук почистите и нарежьте соломкой.
5. Отваренное или обжаренное куриное филе нарежьте продолговатыми кусочками.
6. Яйца порежьте вдоль на четыре части, а затем - соломкой.
7. Маринованные опята из банки откиньте на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. В большую миску или салатницу выложите все нарезанные ингредиенты, опята. Посолите и поперчите по вкусу. Я обычно не солю. Добавьте майонез и перемешайте.
8. Подавайте салат "Мужская мечта" в салатнице или на большом блюде, застеленном салатными листьями и кружочками помидоров. Приятного аппетита! Пусть мечты сбываются!
