Такой суп вкусный из рыбы разных сортов,но  можно его варить даже и из консервы

Бульон

Сом-500 гр

Щука-500 гр

Окунь-500 гр

Линь(речная курица)-500 гр

Перец салатный -2 шт

Морковь-1 большая

Лук-2 шт больших

Корень и листья фенхеля(по вкусу)

Чеснок-5-6 зубчиков

Лавровый лист

Перец черный горошек

Заправка

Макароны( по вкусу -гуще или нет)

Морковь-1 большая

Помидоры-3 шт  больших

Соль

Мед-1 дес.л

Бальзамический уксус-1 ст.л

+

Лук- 2 больших

Петрушка- 1 пучок

Перец черный молотый

Всю рыбу и овощи заложить в казанок  и варить до готовности рыбы.Затем  все откинуть на дуршлаг . 

Бульон процедить.Поставить на огонь и вкинуть морковь (потертую на  терке) и потертые помидоры.Когда все закипит всыпать макароны.Суп заправить уксусом,медом  и солью

Лук порезать полукольцами,петрушку  измельчить.Перемешать с солью и перцем.Рыбу отделить от кости ,перемешать с луком.

Подавать суп так.Налить в тарелку суп  и в него положить рыбу

Смачного от Арины