https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=48

Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?

Несомненно, следует, иначе трудно получить сколько-нибудь порядочные урожаи. Не надо забывать, что и при обычной на черноземе системе полеводства земле дается отдых в виде парового поля. Одобрять черноземную почву необходимо, особенно если принять во внимание, что такие почвы, будучи богаты органическими перегнойными веществами, бедны минеральными. Кроме того, следует принять во внимание, что чернозем под влиянием постоянной тщательной обработки (а на огородах только и допустима тщательная обработка) нередко до такой степени измельчается, что положительно отказывается давать даже сносные урожаи. Чтобы связать почву, необходимо осенью разбросать по поверхности почвы глину слоем около 2,5 см, а весной, после того как глина за зиму сделается более рыхлой, тщательно смешать ее с почвой.


Как узнать хорошую капустную рассаду?

Рассада со стебельками (ножками) лилово-зеленой окраски лучше, нежели нежно-зеленой; рассада с чисто-зеленой окраской всегда имеет слаборазвитую корневую систему, а потому и принимается хуже, нежели с окраской фиолетового оттенка, у которой система более мощная.

Рассада с кругловатыми листьями дает капусту с кочнами круглыми или слегка приплюснутыми;

рассада же с овально-продолговатыми листьями дает и кочны овальные, продолговатые.

Если стебелек (ножка) рассады от корневой шейки до первых листьев тонкий и короткий, а листья мелкие, то получится капуста ранняя, с небольшими кочнами и на короткой кочерыжке.

Если стебелек (ножка) рассады короткий, но толстый и листья крупные, то кочны капусты будут крупные, плотные, на короткой кочерыжке.

Если стебелек рассады, считая от корневой шейки до первых листьев, сравнительно длинный и толстый, притом рассада имеет большие листья, то получится капуста с кочнами на длинной и толстой кочерыжке, кочны будут большие, и листья капусты поздно совьются в плотный кочан, словом, капуста поздняя, однако с рыхлыми, некомпактными кочнами.

Если стебелек рассады (ножка) тонкий и длинный и рассада с мелкими листьями, то кочны получатся небольшие, поздние, довольно компактные, на высокой кочерыжке.

капуста

Семена китайской капусты всходят на третий или четвертый день после посева.
Место для гряд под эту капусту было выбрано затененное, низменное, а сами гряды состояли из питательной, хорошо разделанной земли.на расстоянии 54 см друг от друга.
Далее 40–45 дней экземпляры не оставлялись на гряде.
Оставленные на семена экземпляры вызревали через 2,5 месяца.

К посеву капустной рассады приступают после Егорова дня/6 мая/.

Когда цветочные головки,цветной капусты,еще не совсем развиты, следует сошпилить над ними листья, чтобы головки не рассыпались и не темнели.

огурцы,томаты

https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=49

Лучшие семена огурцов для посева трехгодовалые.

Рекомендуется не запускать огурцы, то есть не оставлять их до большого роста и пожелтения; кроме приобретения кислого вкуса плодов, этим ослабляется их плодородливость.

Выращивание рассады огурцов и дынь в коробках от спичек

Спичечные коробки (наружные футляры их) устанавливаются плотно друг возле друга в плоский деревянный ящик, после чего все коробки заполняются наполовину опилками или мхом, на которые и кладутся семена огурцов или дынь, по одному зернышку в каждый футляр.

Поверх семян насыпается рыхлая земля до верха коробок.

Затем ящик покрывается сверху куском мокрой шерстяной материи.

Как только у рассады покажется первый настоящий лист, коробки вынимаются из ящика и рассада высаживается на постоянное место вместе с коробками.

Впрочем, по желанию легко можно вынуть ком из коробки и высадить его на постоянное место без последней.

Этот способ выращивания рассады огурцов и дынь всегда дает хорошие результаты, так как рассада совершенно не страдает от пересадки.

Горечь в огурцах

Горький вкус огурцов зависит от прямого действия солнечных лучей на плоды. Для того чтобы огурцы сохраняли сладкий вкус, необходимо затенение их листьями; но когда наступает засуха и сильная жара, листья блекнут и открывают таким образом плоды непосредственному действию солнечных лучей, отчего огурцы делаются горькими; для предупреждения этого в засушливое время следует гряды обильно поливать.

Удобрение свежим конским навозом гряд также вызывает горечь в огурцах. Замечено, что обилие влаги в холодное лето, вызывая порчу огурцов, сопровождается также появлением горечи в них.

Очистка огуречных семян

огуречную мякоть с семенами класть в широкий сосуд (таз или нечто подобное) и, слив жидкость, собравшуюся над мякотью, примешивать к последней самого мелкого чистого песка до получения тестообразной массы, которую затем осторожно растирают руками, пока вся студенистая масса не разобьется на мельчайшие частицы, после чего семена вполне уже отделяются от мякоти, так что остается только отмыть их на сите и высушить, чтобы получить совершенно очищенные семена белоснежного цвета.

https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=51

Расстояние на гряде между растениями томатов должно быть не менее 70 см, лучше же до 1 м

Если же вырастить растения из боковых побегов с соцветиями, то они способны быстрее цвести и завязывать плоды, нежели экземпляры, выращенные из семян.

Когда плоды налились и начали желтеть, следует все верхние побеги, а также и листья обрезать, оставив только яблоки; этой мерой предупреждается завязывание новых плодов, которые все равно не поспеют, но, сгнивая на ветках, портят другие.

арбузы,дыни,тыквы

https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=51

Арбуз не терпит свежего удобрения навозом, а также и старопахотных земель.

Арбуз всходит только при продолжительной температуре +20 °C, а поэтому с посевом не следует торопиться, пока почва не нагреется достаточно.

Посев следует производить исключительно рядовой. Ряды делаются на расстоянии 250 см, и должны быть тщательно разработаны, после чего в середине их делаются неглубокие бороздки, в 10 см глубиной.На расстоянии 2 м друг от друга.

семена должны быть не пророщены.

Когда плети достигнут 18 см, промежутки между рядами следует пройти мотыгами.

Второе рыхление почвы производится в то время, когда плети достигнут длины 70 см.

Плети на 35 см длины следует приваливать землей близ усов, чтобы от ветра не скручивались; главную плеть направляют так, чтобы она шла в промежуток между рядами; привалку повторяют до тех пор, пока плети двух соседних рядов не сойдутся. Плети на местах, приваленных землей, дают корни, чем усиливается рост растения. Орошение, как и продолжительная дождливая погода, считается вредной для арбуза; плоды от этого покрываются пятнами, а плети ржавчиной.

на черноземье – грубые толстокожие, жесткокожие, но в засуху выходят хорошими.

во избежание заморозков сажают 27 апреля – 2 мая в ямки по 3–4 зерна, на 55 см лунка от лунки и засыпают рыхлой землей,

В засуху сажают с подливкой, то есть наливают в ямку воды, кладут семена и засыпают сухой рыхлой землей. Когда образуется третий лист, называемый у арбузов шатром, то полют, окучивают и прореживают; если засуха, то поливают. С появлением плетей уход прекращается.

https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=52

Дабы плоды дыни не загнили, под них можно подкладывать стекло или дощечки.

Признаком спелости служит появление мелких трещин в верхней части плода вокруг стебелька. Весьма важно не прозевать этого момента, так как в противном случае плод может растрескаться.

Невызревшие дыни, убранные вследствие наступления заморозков, нужно выкладывать под стекло на солнце, чтобы они доспели.

Первую обрезку дыни делают, когда появится шестой лист, над вторым листом, оставляя длинный конец – над третьим. Образуются две ветки.

Вторая обрезка делается, когда на них появится шестой лист и также над двумя листьями и т. д. до пятой обрезки, перед которой образуется 16 ветвей, кроме мужских, с женскими цветами.

Надо оставить только четыре плода и ветви их срезать тоже на два листа выше плода, а остальные – на один лист выше четвертой обрезки.

Ранние сорта завязывают плоды уже после трех обрезок, тогда четвертую обрезку делать, как пятую, обрезывать ветви с плодами также, а без плодов – после второго листа от основания.

Над третьим листом делается прищипка, после чего основной штамб быстро утолщается; одновременно с этим пазухи его выгоняют боковые ветви, которых на здоровом экземпляре вырастает от 3 до 5.

Горох, фасоль, бобы

https://www.litmir.co/br/?b=210627&p=52

Для увеличения плодородия гороха рекомендуют следующее средство. Когда низкорослый сорт гороха достигает в вышину 15–20 см, а высокорослый – до 35 см, то следует отщипнуть верхушку его. Если после первого прищипывания горох дал три новых колена, то его снова подвергают прищипыванию, такую операцию повторяют два-три раза, пока не наступит время, когда желательно, чтобы горох цвел и завязал стручки. Как только растения отцвели и стручки образовались, нужно поливать жидким удобрением. При соблюдении таких условий горох дает урожай вчетверо больший, чем при обыкновенном уходе.

Фасоль очень легко вырождается; поэтому растениям, предназначенным для сбора семян, необходим тщательный уход: их пересаживают, чтобы обеспечить лучшее питание. Как только завяжутся первые стручки, производится прищипка стеблей и появляющиеся после этого побеги и завязь удаляются.

В конце июня сбор бобов кончается. Если теперь срезать стебли бобов на 15–20 см над поверхностью земли, выполоть сорные травы, взрыхлить почву, дать поверхностное удобрение и поливать навозной жижей в пасмурную погоду, то из отпрысков от нижних частей стеблей, оставленных несрезанными, можно получить новые стебли, которые дадут обильный урожай бобов осенью. Таким образом от одного посева получатся два урожая.

Серия сообщений "арбузы,дыни":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Вопросы агроному.
...
Часть 5 - Сорта и гибриды овощей.Неблагоприятные условия выращивания/жара,понижение температуры/.Часть 1.
Часть 6 - Вырастить арбузы и дыни в суровых условиях.
Часть 7 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 8 - Курдюмов Н.И."Умная бахча для всех."
Часть 9 - ООО "Артикул" Семейство Тыквенных: арбуз.кабачки,огурцы,патиссоны,тыквы. Госсортреестр.
...
Часть 14 - Фунгициды для огурцы открытого грунта. Регуляторы роста.
Часть 15 - Советы.
Часть 16 - Парша: картофеля(Ризоктониоз),яблони, груши,арбуза и дыни(Антракноз).Горшечные цветочные растения(кроме комнатных растений), цветочные растения.

Серия сообщений "белокочанная, краснокочанная":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Как очистить огород от килы капусты.
...
Часть 11 - Шпаргалка на лето. Овощные культуры. Плодовые культуры.
Часть 12 - Томаты, огурцы.
Часть 13 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 14 - Банников Е.А."Дача.Что и как можно вырастить." Растения-кислотность,тепло,свет,вода.
Часть 15 - Бублик Б.А. "Про огород для бережливого и ленивого."
...
Часть 22 - "Чудеса, диковины и сокровища" с Еленой Киричок
Часть 23 - Из книги" Домашнее консервирование". Составитель Бабкова О. В.
Часть 24 - Капуста бело- и краснокочанная. Брокколи.Пекинская.

Серия сообщений "брокколи, цветная":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Капуста брокколи-ремонтантное растение. Сорта. Что не любит и секреты выращивания.
...
Часть 6 - Подкормка и полив брокколи.«капуста вечной молодости». Кочанчики-головки так и не завязались. Отчего это могло произойти?
Часть 7 - Почему не завязывается цветная капуста?
Часть 8 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 9 - Бексеев Ш.Г. Огород.
Часть 10 - Витлуф,эндивий,лук-порей,цветная капуста-выгонка и доращивание в подвале.Что делать с корнями хрена в августе.
...
Часть 12 - Тень – великая сила. Темновая фаза фотосинтеза
Часть 13 - Цветная капуста.
Часть 14 - Капуста бело- и краснокочанная. Брокколи.Пекинская.

Серия сообщений "пекинская, китайская, кольраби":
Часть 1 - Рецепт корейской закуски из китайской капусты. Из журнала "Наука и жизнь".
Часть 2 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 3 - ООО "Артикул". Семейство крестоцветных: дайкон, капуста,редис,редька,репа.
Часть 4 - Как получить семена капусты б/к, пекинской.
Часть 5 - Капуста бело- и краснокочанная. Брокколи.Пекинская.

Серия сообщений "горох":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Toby buckland .Опоры,заготовка веток.
...
Часть 5 - Что когда сеять.Народные приметы.
Часть 6 - Про горох. Посадка гороха на сетке.
Часть 7 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 8 - Растения короткого и длинного дня.
Часть 9 - ООО "Артикул". Семейство Астровых- салат. Семейство бобовых: горох овощной, фасоль.
Часть 10 - Плиний Старший. Естественная История.

Серия сообщений "фасоль":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Toby buckland .Опоры,заготовка веток.
Часть 3 - Как вырастить порей на подоконнике. Магазинный салат,майоран,соя.
Часть 4 - Полезные советы.
Часть 5 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 6 - Рассказывает Моряков С.В. Козлятник-бобовые. Копытень-кирказоновые.Коровяк-норичниковые.
Часть 7 - Ядовитые семейства: бобовые,пасленовые,лютиковые. Часть 1.
Часть 8 - ООО "Артикул". Семейство Астровых- салат. Семейство бобовых: горох овощной, фасоль.
Часть 9 - Тень – великая сила. Темновая фаза фотосинтеза