Почему не завязывается цветная капуста?

1.Причиной неудач может быть неправильный выбор сорта. К сожалению, большинство районированных сортов и гибридов цветной капусты иностранного происхождения. Они очень чувствительны к резким колебаниям температуры, влажности и при экстремальных условиях не завязывают головок.

2.Капуста не формирует головки и при ошибке во времени посева. Например, поздние сорта лучше сеять с таким расчётом, чтобы завязывание головки приходилось на период с не очень высокой температурой. Ведь главный секрет выращивания цветной капусты заключается в том, что головки образуются только при температуре до 18 градусов. Как показывает практика, в сентябре, когда ночи холодные, развитие головки идёт медленнее, но она получается гораздо крупнее.

3.Дело в том, что она влаголюбива и перебои в поливе отрицательно сказывается на развитии растений. Особенно много воды ей нужно в то время, когда формируется розетка листьев и завязывается кочан.

4.Иногда задерживает образование головки чересчур поздняя или слишком обильная подкормка удобрениями. При увлечении подкормками вместо кочана можно получить огромный букет из капустных листьев.

За период вегетации проводят обычно три подкормки.

Первую – через полторы-две недели после высадки рассады (на 10 л воды берут 0,5 л жидкого коровяка и столовую ложку полного минерального удобрения), а спустя две недели после неё – вторую. Рабочий раствор для второй готовят из 10 л воды 30 г аммиачной селитры, 2 г хлористого калия, 40 г суперфосфата и 2 г борной кислоты.

Третью подкормку проводят в период формирования кочанов. Для этого разводят коровяк с водой (1:8) и на 10 л раствора добавляют по 30 г аммиачной селитры и суперфосфата, 20 г хлористого кальция.

Цветная капуста также хорошо реагирует на раствор свежего куриного помёта (1:15) и отзывчива на подкормки микроэлементами (особенно молибденом и бором).

5.как только начнёт завязываться кочанчик, а точнее – когда он станет размером с большое яблоко, необходимо розеточные листья надломить, или связать их над кочаном.

6. очень часто причиной отказа завязывать кочаны является нарушение режима при выращивании рассады. Её необходимо готовить за 45-60 дней до высадки в открытый грунт, при этом тщательно соблюдать режим температуры и влажности почвы. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 20-22 градусов, затем снижают до 8-10 днём и 6-8 градусов ночью. В это время растения очень нуждаются в свете и умеренном поливе.

http://kumushka.com/household/vegetables/4685-poch...yvaetsya-cvetnaya-kapusta.html

Отечественные сорта все-таки приспособлены к условиям нашего климата, поэтому выбирать сорта нужно свои. И лучше выбирать сорта с ранними сроками созревания. У которых формирование головки происходит за 85-90 дней. К таким сортам относятся гибрид самого раннего созревания Анфиса, на 10 дней созревает позже гибрид Дарья, сорт Сноубол — очень скороспелый сорт, семена пригодны даже для Сибири, Ранняя Грибовская, Царевна, F1 Метелица, F1 Граффити, Отечественная.

http://ydacha20011.ru/v-chem-prichinyi-plohogo-urozhaya-tsvetnoy-kapustyi.html

Справиться с засухой помогут калийные подкормки: 50 г сернокислого калия на 10 л воды значительно повысят засухоустойчивость растений и предотвратят рассыпание головок.

Иногда садоводы обрывают нижние листья, чтобы ускорить созревание. В результате получаем обратный результат: растения начинают усиленно расти и не завязывают головок.

Плохо развивается капуста и при нехватке бора. Поэтому ее очень полезно будет два-три раза за сезон опрыскать раствором борной кислоты: 5-10 г на 10 л воды. Тоже случается и при нехватке молибдена. Поэтому посадки совсем не лишне будет подсыпать золой: по стакану на каждый 1 м2 .

А еще цветная капуста не любит свежий навоз и свежий перегной. И может начать сильно расти, не завязывая головки. Поэтому ее подкармливают хорошо вылежавшимся перегноем и компостом.

Еще головки не завязываются, если растения поражены килой. Этим недугом растения болеют на кислых почвах. Кстати, кислая почва сама по себе вредна для растений и тоже может вызвать их «бесплодие»

Как только завяжутся маленькие головки, два верхних листа надо связать вместе, притемнив «голову». Хотя многие новые сорта в этом не нуждаются. У них молодые листья сами скручиваются, прикрывая головки от солнца.

ТАК ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ГОЛОВКИ НЕ ЗАВЯЗЫВАЮТСЯ:

раскислить почвы известью/осенью/;
исключить азотные подкормки;
обязательно подкормить растения бором и магнием;
покупать семена только от надежных фирм.

http://hozvo.ru/news/vegetable_garden/pochemu_tsve...apusta_ne_zavyazyvaet_golovki/

1.ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ УЧАСТОК.

Если вы посадите капусту в тени или даже на грядке, где после обеда уже нет солнца, то значительно замедлится процесс образования кочанов или вообще его не будет.

При повышенной кислотности почвы нужно вносить известь-пушонку. Для выращивания приемлема кислотность рН - 6,5 - 7,5. Известковать почву нужно в осени.

Капусту на одном и том же месте нужно выращивать раз в три года. Лучшим предшественником являются бобовые культуры.

2. ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СЕМЕНА.

При выборе сорта семян отдавайте предпочтение продукции известных фирм, и которые подходят для вашей климатической зоны.

3.ПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА УЧАСТКА.

Участок надо готовить с осени. Почву глубоко перекопать, под перекопку внести органические удобрения.

Весной почву не перекапывать, нужно только разровнять и заделать граблями, так как за зиму она достаточно уплотнилась, что и нужно для растений.

Вокруг посаженных растений также нужно обязательно уплотнять почву.

4. СОБЛЮДЕНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА СЕМЯН.

Семена на рассаду, а также и при безрассадном способе выращивания, следует высевать в определенные сроки, указанные для данного сорта.

Хорошая рассада должна быть: стебель прямой, чем толще диаметр стебля тем крепче и сильнее рассада; мочка и корни густые и мощные; возраст 35-40 дней, высота не менее 15см, насыщенного зеленого цвета.

5. ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ.

При посадке рассады почву вокруг нее нужно уплотнит

Все мы конечно знаем, что при температуре воздуха +25 град. С капуста плохо завязывает головки, а при +35 вообще прекращает образование головки. А если еще и недостаточная влажность, то это все еще все усугубляет. Поэтому растения нужно поливать, особенно, когда только начинают завязываться кочаны. Также не стоит забывать, что чрезмерный полив может привести к растрескиванию головок, поэтому в период созревания поливы стоит прекратить.

Капуста не завязывает долго кочан - возможно, ей не хватает питания.

При появлении первых признаков заболеваний или появлении вредителей надо в срочном порядке вести с ними борьбу.

Если на вашем участке в прошлом году обитала капустная муха, то на капустной грядке вокруг растений желательно расстелить толь.

После выпадения осадков, а также после полива, почву вокруг растений обязательно нужно рыхлить.

Ни в коем случае нельзя обрывать нижние листья, потому что завязывание кочана происходит при 7-9 кроющих листьях. Питательные вещества листьев используются при закладке кочана.

http://ovoschi-i-frukty.ru/poleznye-sovety/bolezni/429-kapusta-ne-zavjazyvaet-golovku

Серия сообщений "брокколи, цветная":
Часть 1 - Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
Часть 2 - Капуста брокколи-ремонтантное растение. Сорта. Что не любит и секреты выращивания.
...
Часть 5 - Доращивание цветной капусты в подвале.
Часть 6 - Подкормка и полив брокколи.«капуста вечной молодости». Кочанчики-головки так и не завязались. Отчего это могло произойти?
Часть 7 - Почему не завязывается цветная капуста?
Часть 8 - Cледует ли удобрять огород в черноземной полосе России?Как узнать хорошую капустную рассаду? Штейнберг "Обиходная рецептура садовода." Часть 4.
Часть 9 - Бексеев Ш.Г. Огород.
...
Часть 12 - Тень – великая сила. Темновая фаза фотосинтеза
Часть 13 - Цветная капуста.
Часть 14 - Капуста бело- и краснокочанная. Брокколи.Пекинская.