Медовуха: рецепт приготовления без водки и дрожжей

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Медовуха: рецепт приготовления без водки и дрожжей

medovuha-recept-prigotovlenia-gotovo-300x199 (300x199, 12Kb)

Наши предки были люди неглупые и вместо водки часто пили слабоалкогольные и очень вкусные напитки. Предлагаю вам приготовить своими руками напиток древний и благородный, освежающий в жару и согревающий в холод. Это медовуха. Специально выбрала рецепт без водки и дрожжей, так как хотелось что-то легкое.

Мед (любой сорт без горчинки) – 50 грамм
Изюм – 50 грамм
Вода чистая дистиллированная – 1 литр

Вначале подготовьте все компоненты и выставьте на стол в таком порядке, чтобы удобно было с ними работать. Благо, для того, чтобы получилось такая медовуха, рецепт приготовления не требует сложных действий.

Мед растворите в воде. На вкус вода должна быть сладкая, с характерным медовым привкусом.

Самая важная часть – добавляем изюм. Что вам следует знать? Изюм промыть холодной водой и не ошпаривать кипятком. Добавляете вы его по двум причинам: для особого вкуса (что не так важно) и для брожения. Если напиток вам понравится, то в следующий раз можно готовить и без изюма. Достаточно взять остатки старой медовухи и использовать их для брожения. Вот почему остаток медовухи на дне не следует пить или выливать.

Банку, в которую вы все налили, закройте негерметично. Медовуха, рецепт приготовления которой так прост, должна постоять при комнатной температуре где-то около двух суток. За это время она начнет бродить. Если вы делаете напиток зимой, то увеличьте срок до трех-четырех суток.

Возьмите чистую воронку. Еще вам понадобится сложенный в несколько слоев кусок марли. Засуньте марлю в воронку.

Возьмите бутылку. Можно пластиковую. Профильтруйте медовуху туда. Поставьте бутылку в холодное место. Если нет погреба, то сойдет и холодильник на срок не меньший двух месяцев. Поэтому, если хотите лакомиться напитком летом, то сделать лучше много бутылок сразу заранее.
bistrofastfood.ru

Рубрики:

Это полезно знать

Метки: рецепт
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5596611/post333878233/">РњРµРґРѕРІСѓС…Р°: СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±РµР· РІРѕРґРєРё Рё РґСЂРѕР¶Р¶РµР№</a><br/>РњРµРґРѕРІСѓС…Р°: СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±РµР· РІРѕРґРєРё Рё РґСЂРѕР¶Р¶РµР№

РќР°С€Рё РїСЂРµРґРєРё Р±С‹Р»Рё Р»СЋРґРё РЅРµРіР»СѓРїС‹Рµ Рё РІРјРµСЃС‚Рѕ РІРѕРґРєРё С‡Р°СЃС‚Рѕ РїРёР»Рё СЃР»Р°Р±РѕР°Р»РєРѕРіРѕР»СЊРЅС‹Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РЅР°РїРёС‚РєРё. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё РЅР°РїРёС‚РѕРє РґСЂРµРІРЅРёР№ Рё Р±Р»Р°РіРѕСЂРѕРґРЅС‹Р№, РѕСЃРІРµР¶Р°СЋС‰РёР№ РІ Р¶Р°СЂСѓ Рё СЃРѕРіСЂРµРІР°СЋС‰РёР№ РІ С…РѕР»РѕРґ. РС‚Рѕ РјРµРґРѕРІСѓС…Р°. РЎРїРµС†РёР°Р»СЊРЅРѕ РІС‹Р±СЂР°Р»Р° СЂРµС†РµРїС‚ Р±РµР· РІРѕРґРєРё Рё РґСЂРѕР¶Р¶РµР№, С‚Р°Рє РєР°Рє С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ Р»РµРіРєРѕРµ.

РњРµРґ (Р»СЋР±РѕР№ СЃРѕСЂС‚ Р±РµР· РіРѕСЂС‡РёРЅРєРё) вЂ“ 50 РіСЂР°РјРј
РР·СЋРј вЂ“ 50 РіСЂР°РјРј
Р’РѕРґР° С‡РёСЃС‚Р°СЏ РґРёСЃС‚РёР»Р»РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ вЂ“ 1 Р»РёС‚СЂ

Р’РЅР°С‡Р°Р»Рµ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РІСЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ Рё РІС‹СЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РЅР° СЃС‚РѕР» РІ С‚Р°РєРѕРј РїРѕСЂСЏРґРєРµ, С‡С‚РѕР±С‹ СѓРґРѕР±РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ СЃ РЅРёРјРё СЂР°Р±РѕС‚Р°С‚СЊ. Р‘Р»Р°РіРѕ, Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5596611/post333878233/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Медовуха: рецепт приготовления без водки и дрожжей