Ингредиенты:

• Паста ( макароны любые)— 150 гр.
• Ветчина — 200 гр.
• Сливочное масло — 4 ст. л.
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 150 гр.
• Зеленый горошек — 200 гр.
• Сыр — 150 гр.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Такие запеканки очень удобно готовить на ужин и обязательно легкий салатик нарезать. Можно огурец с пекинской капустой и кукурузу консервированную.

Разогрейте духовку до 200 С.

В средней кастрюле на сильном огне доведите до кипения подсоленную воду. Добавьте макароны и варите не до полной готовности, помешивая около 5 минут. Слейте воду и высыпьте пасту в большую миску.

Надо нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком.  Отдельно  взбитьяйца со сметаной  добавить чуть соли и перца  и  перемешать.

В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и обжаренную ветчину,  затем выложить все  в смазанную маслом посуду для выпекания.

Выложите сверху небольшие кусочки сливочного масла.
Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут.

Источник

 

Серия сообщений "=Запеканка,творожники":

Часть 1 - Творожные палочки с сыром » Рецепты.ТВ
Часть 2 - 100 блюд из творога
...
Часть 9 - Вкуснота - на быструю руку
Часть 10 - Классические сырники из творога
Часть 11 - Запеканка с пастой и ветчиной.
Часть 12 - Запеканка с мясным фаршем и картофелем/
Часть 13 - Основные блюда
...
Часть 15 - Мир вокруг кухни: Я, любимому, лепешечки пекла...
Часть 16 - Рецепт вкусного ужина за 15 минут: вкуснее обычных ....
Часть 17 - Творожная запеканка,как в детском саду...