НАРОДНЫЕ НАЗВАНИЯ И ТРАДИЦИИ ДНЯ

Именно день Маврикия в народе ассоциировали с прилетом птиц – ранних ласточек и скворцов. Славяне верили, что первая ласточка на своих крыльях приносит весну. Говорили, что на Маврикия, 7 марта, мороз скрипит, но уже не замораживает 

В день Маврикия крестьяне начинали вывозить в поля навоз, старались запахивать его, когда Луна находится в последней четверти. Люди ожидали первого урожая, поскольку запасы корма и зерновых постепенно истощались, приходилось даже иногда забивать скотину.

В этот день готовили традиционное блюдо – «черную уху». Она представляла собой суп с мясом, которое было сварено в огуречном рассоле со съедобными кореньями. Хлеба к началу весны практически не оставалось, и приходилось 7 марта питаться тем, что есть в припасах. 

 

Серия сообщений "=март":

Часть 1 - Народный календарь на 1 марта.
Часть 2 - Поздравления. Открытки.Праздники марта.
...
Часть 6 - Народный календарь на 5 марта.
Часть 7 - Народный календарь на 6 марта.
Часть 8 - Народный календарь на 7 марта.
Часть 9 - Народный календарь на 8 марта.
Часть 10 - Народный календарь на 9 марта.
...
Часть 31 - Народный календарь на 29 марта.
Часть 32 - Народный календарь на 30 марта.
Часть 33 - Народный календарь на 31 марта.