-Метки

1 мая 8 марта 9 мая 9 мая день победы Крещение Господне Соль актеры театра и кино анимационная открытка анимация благовещение благовещение пресвятой богородицы блины весна видео видео клип видео рецепты выпечка грузинская кухня грузия день день блога день блогера день доброты день кофе день объятий день рождения день рождения деда мороза день россии день шоколада для друзей дни недели доброе утро добрый вечер домашние хитрости здоровье здоровье и красота зима знаки зодиаки информер история россии календарь праздников картинки котлеты кофе крещение кулинария кулинарная бродилка кулинарные рецепты кулинарный календарь лайфхаки лайфхаки с платком лето масленица медовый спас международный день спасибо музыка музыкальная открытка музыкальные картинки музыкальные открытки музыкальные открытки друзей музыкальные флеш открытки мысли в слух. надписи надпись народная медицина народные приметы народные приметы августа народные приметы апреля народные приметы декабря народные приметы июля народные приметы июня народные приметы марта народные приметы мая народные приметы ноября народные приметы октября народные приметы сентября народные приметы февраля народные приметы января народный календарь народный календарь февраля народный календарь августа народный календарь апреля народный календарь декабря народный календарь июля народный календарь июня народный календарь марта народный календарь мая народный календарь мая. народный календарь ноября народный календарь октября народный календарь октября. народный календарь сентября народный календарь февраля народный календарь января новый год ноябрь о.рой ореховый спас осень открытки открытки картинки память пасха плееры плееры новогодние плееры разные плееры разных авторов и исполнителей. плееры с музыкой пожелание пожелание для друзей пожелания друзьям пожилые люди поздравительные открытки поздравление поздравление с днем рождения поздравления полезные свойства полезные советы праздник праздники праздники сегодня приветствие про жизнь про жизнь-стихи пятница разное рамочка для записи рамочки для текста религиозная тема религиозные праздники религия ретро открытки рождество христово россия с наступающим новым годом салаты сегодня символ года 2023 символ года 2024 символ года кролика-2023 скоро новый год советские фильмы советы спасибо вам мои друзья!!!! среда ссылка на сайт ссылки ссылки на сайты старый новый год стихи стихи про жизнь суббота схемы друзей татьянин день тесто торт торты утро хлебный спас цветы цитаты цитаты известных людей это интересно это полезно знать

 -Рубрики

 -Цитатник

 -Приложения

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Тбилиси
Тбилиси
17:06 19.06.2014
Фотографий: 20
Посмотреть все фотографии серии Смоленск
Смоленск
13:19 31.05.2014
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Грузия
Грузия
13:49 14.03.2014
Фотографий: 10

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алефтина2005

 -Всегда под рукой

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 27163


Лакомства из Детства

Суббота, 20 Июня 2015 г. 17:18 + в цитатник
Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

 

 

СССР2 (700x150, 100Kb)
Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: «Будешь батон с сахаром?» Он наверняка посмотрит на вас, как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете, как и многие другие лакомства из нашего советского детства.
a88744cafd_thumb[28] (530x398, 80Kb)
Это были не какие-то заморские деликатесы — это было гораздо лучше! Причём все эти блюда делались из вполне доступных продуктов. Вспоминаем рецепты из прошлого и ностальгирует вместе с вами…
Домашнее пирожное
clip_image001_thumb[1] (530x359, 88Kb)
Любимое лакомство и сегодня. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).

Черный хлеб с солью
clip_image002_thumb[13] (530x457, 73Kb)
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком, или, как на фото, получившееся лакомство заедалось молодым зеленым луком.

Вареная сгущенка
clip_image004_thumb[1] (530x364, 56Kb)
Каждый из нас, наверно, по 10 раз за час бегал на кухню посмотреть, не взорвалась ли банка сгущенки на водяной бане и не надо ли соскребать ее с потолка. Но эти часы ожидания того стоили.

Гренки
clip_image005_thumb[3] (530x375, 75Kb)
Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.

Леденцы
c915b730df5565e65fdc906141f6d424_thumb[8] (530x447, 72Kb)
Кто из нас не грел сахар в ложке! Это вам не какой-то чупа-чупс! Натуральный продукт, который мама делала с любовью.

Шоколадная сгущенка
clip_image007_thumb[8] (530x422, 106Kb)
Делалась из сгущённого молока и какао «Золотой ярлык». Того самого, помните, в зеленой пачке? И никакого крема не нужно…

Пирожное из печенья
clip_image008_thumb[2] (530x347, 55Kb)
Сладкий бутерброд из любимого печенья «Юбилейное» и сливочного масла. И не было ничего лучше, чем получить на завтрак это лакомство.

Белый хлеб с сахаром
IMG_5117_thumb[9] (1) (530x356, 63Kb)
Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой «заморский» торт.

Жареные гвозди
clip_image009_thumb[3] (530x397, 99Kb)
Невозможно спокойно смотреть даже на фотографию. «Жареными гвоздями» обычно называли жареную колбасу. Причем жарить можно было вареную, «докторскую» или «русскую».
clip_image010_thumb[1] (530x397, 46Kb)
И даже варено-копченую типа ароматной «одесской» или «краковской». Из «жареных гвоздей» прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение!

Все обо всем.
D1opY.gif
 

 

Рубрики:  ***СССР,РОССИЯ/=СССР
su_flag (152x103, 16Kb)
***СССР,РОССИЯ/=Ностальгия
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

Алефтина2005   обратиться по имени Суббота, 20 Июня 2015 г. 17:21 (ссылка)
Прекрасный пост. Спасибо. Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку