-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Рудой

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1661

Комментарии (0)

Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

 

17346-real

Ингредиенты 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
0ef95987526970d668cbb7995fe36b10_XL (600x450, 193Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Я знаю, как сделать, чтобы свежие пироги стояли на столе каждый день, вкусные, нежные и с любой начинкой! Поэтому совсем не боюсь незваных гостей: лишний повод приготовить моментальный пирог!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки


Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу


Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.

5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.


#фарш@cook_good 
#несладкая_выпечка@cook_good 
#бездрожжевое_тесто@cook_good
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

Полезные, вкусные диетические, кабачковые кексы

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные, вкусные диетические, кабачковые кексы

Полезные, вкусные диетические, кабачковые кексы

Вы cчитаете каждую калорию.И беспокоитесь о фигуре, и при этом,  Вы любите вкусно покушать. Не переживайте, Вы сможете есть вкусное и полезное, которое не вредит Вам и Вашей фигуре.

И поэтому сегодня хочу поделиться с Вами, замечательным рецептом полезных, вкусных, диетических, кабачковых кексов.

Это необычный рецепт : изумительных, диетических и полезных творожно-кабачковых кексов с хрустящей присыпкой, с 3 разными начинками. Полезные, вкусные диетические, кабачковые кексы -сегодня тема статьи.

Овощные кексы — это новое в рецептуре блюд, и появились  они совсем недавно, но становятся всё популярнее и популярнее. И самым распространённым ингредиентом овощных кексов является кабачок.

Потому что кабачок, сам по себе очень водянистый, и поэтому может хорошо смешать муку в тесто, и в тесто не нужно добавлять ни молоко, ни масло ни подсолнечное масло.

И калорийность одного кекса из кабачка, всего лишь 89 ккал.

Что в два раза меньше от калорийности обычного кекса.За счёт творога кексы получаются нежными и воздушными, а присыпка с секретом, добавит хрустящую корочку и пикантности.Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара -
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. 5. НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
getImage (8) (499x462, 60Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

Тыквенный пирог е ванилью и корицей.

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог е ванилью и корицей.
 

0 (689x531, 124Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка


 Страницы: [1]