Автор - Елена Павлова

Сегодня будем готовить салат с курицей и ананасами в тарталетках. А в конце статьи я предложу вам еще несколько рецептов салатов для тарталеток.

Заправки для салатов

1. Ингредиенты для остренькой заправки:

• растительное масло - 50 мл. (лучше оливковое)
• столовый 3 % уксус - 50 мл.
• мелко порубленный чесночок - 3 зуб.
• соль по вкусу
• красный молотый перчик по вкусу
• черный молотый перчик по вкусу
• любимые специи по желанию

Все хорошенько перемешать и заправить любимый салатик.

2. Ингредиенты для чесночной заправки:

• сметанка - 1/2 стакана
• натуральный йогурт - 1/2 стакана
• мелко порезанный укроп - 1 ст. л.
• чеснок - 3 зуб.
• красный перец молотый и соль по вкусу

Измельченный чеснок и соль стереть в однородную массу. Сметанку и йогурт взбить. Постепенно, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, перец плюс укроп.

3. Ингредиенты для оливковой заправки:

• оливковое масло - 4 ст. л.
• горчица - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• молотый белый перец и соль по вкусу

Все тщательно перемешать.

Фасолевый салат:"Красный"

Такой салатик готовила сегодня на ужин.Очень всем понравился!
РЕЦЕПТ:
Порезать кубиками красный мясистый перец
пачку 200гр крабовых палочек
Потереть 150 гр сыра
Добавить 1 банку красной фасоли(Бондюэль)
выдавить 1 зубчик чеснока
Майонез.
Р,С: Я посчитала что уместно,будет добавить к этому салату домашние хрустящие сухарики.Салат очень сытный...приготовила за 10 мин.

1.


2.

Салат "Краковский"
 

Приготовила сегодня новенький салат,называется "Краковский"ну очень вкусный и простой.Нам так понравился!!!На приготовление ушло несколько минут,т.к я все терла на терке Бёрнер(колбасу в том числе).Итак рецепт.

Всё режется тонкой соломкой!
Свежая капуста и морковь,колбаса"Краковская",зелень укропа или петрушки.
Подсолить,поперчить,перемешать с ложкой майонеза.Все готово!!!

Салат "Дамский"
 

Состав:
куриное филе(отварное)-200г
ананасы консервир.-150-200г
твердый сыр-70г
чеснок-1 зубчик
свежемолотый черн.перец
майонез
соль
Читать дальше