Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки
Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
2. Горячие бутерброды на скорую руку
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салатик "Вкуснейшие шарики"
Ингредиенты:
куриная грудка отварная
отварная морковь
укроп
2 вида сыра (я используя "Маасдам" и "Король Артур")
майонез
Приготовление:
Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучше. Морковь трем на мелкой терке. Укроп мелко шинкуем. Сыра я беру 2 вида. Один для обсыпки,другой добавляю в сам салат. Один более пряный,другой нежный. В зависимости от того чего вам хочется больше,то добавляем в саму смесь. Я всегда маасдам использую для посыпки. Трем на мелкой терке. Заправляем майонезом.
Из получившейся смеси делаем шарики. В идеале каждый шарик нужно обвалять в сыре,но мне было очень лень,поэтому я просто посыпала сверху сыром ( к тому же и натерла его на крупной терке).
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055834
Ларилорхен
|
Без заголовка |
Кулинария >Рулет мимоза
![]() |
|
![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Закуска к празднику : печеночные рулеты.
ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ.
200-250г печенки
по 2 ст.л. манки и муки
1 яицо
соль и перец по вкусу
раст. масло для жарки
50г тертого сыра
морковь лук майонез зелень и овощи для украшения.
Приготовление :
Печенку пропустить на мясорубке посолить, поперчить, добавить муку, манку, яйцо. Все перемешать и испечь тонкие блинчики. Горячий блинчик сразу смазать майонезом, выложить начинку: обжаренный лук и морковь; посыпать слегка тертым сыром, аккуратно свернуть в рулетик. Рулет положить швом вниз на тарелку, посыпать сверху чуточку сыром, убрать в микроволновку на функцию "готовое блюдо" или запечь мин.8 в духовке. Разрезать готовые рулетики наискосок пополам. Украсить зеленью и овощами. (У меня получилось 4 рулетика, т.к. сковородочка маленькая).
Приятного аппетита!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ленивцы
Этот рецепт отлично подойдет для домохозяек, которые после очередного праздника не могут придумать, что же такого сделать с картофельным пюре, чтобы у домочадцев оно снова вызвало аппетит. Предлагаем вам очень простое, но при этом – очень оригинальное и очень вкусное решение этой проблемы.
Ингредиенты для массы 1:
- 200-300 гр. картофельного пюре;
- 1-2 яйца;
- 3 ст. ложки нежирного майонеза;
- 1 пучок зеленого лучка;
- соль, перец
Ингредиенты для массы 2:
- 100-150 гр. твердого сыра;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1 пучок укропа
Отдельно для каждой массы измельчаем и смешиваем продукты. Затем на хлеб (батон, толстый лаваш) – все, что есть под рукой, намазываем сначала массу 1, поверх нее – массу 2. Выкладываем наши ленивцы на противень и отправляем на 10-15 минут в разогретую до 175-180о. Наши ленивцы получаются румяными, ароматными и с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
10 вкуснейших начинок для тарталеток
Рецепты и Рассказы о еде http://vseretsepty.blogspot.com/2014/09/10.html#more
|
Страницы: | [1] |