НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНОТА ИЗ ТЫКВЫ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ

Рецепт дня: тыквенный чизкейк

Как правило, чизкейк требует немалых затрат времени и различных продуктов – сливочного сыра, песочного печенья и всяких добавок. Мы предлагаем испечь вкусный, тающий во рту солнечный пирог из бюджетных продуктов, которые есть практически в каждом холодильнике. Вам потребуются: хороший творог, печенье, немного тыквенной мякоти и большое желание приготовить тыквенный чизкейк с творогом.

Вам понадобится:

• 500 г очищенной тыквы
• 350 г творога
• 1 ст. л. жирной сметаны
• 4 яйца
• 3/4 стакана сахара
• 200 г печенья
• 70 г сливочного масла
• 2 ч. л. порошка какао
• 2 ст. л. кукурузного крахмала (муки)
• 1/3 ч. л. корицы
• цедра 1/2 апельсина
• или лимона
• по щепотке ванилина, соли и соды
• 2 ч. л. сахара в творог

Ингредиенты: 

Для основы: 
Морковь - 400 г 
Финики - 100 г 
Орехи пекан - 50 г (можно заменить на другие орехи) 
Масло оливковое - 1,5 ст. л 
Корица - 1 ст. л 

Для начинки: 
Творог мягкий - 400 г 
Натуральный йогурт - 1/2 ст 
Цедра лимона - 1 шт 
Мед - 2 ст. л 
Орехи пекан - по вкусу (для украшения) 

Приготовление: 

Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать. Взбить йогурт и творог. Добавить ванилин, цедру, мед. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк в холодильник на два часа. 

Банановый чизкейк (без выпечки)

В праздничные дни всегда хочется угостить родных и гостей вкусным десертом. Нет, не подумайте, что в будни не надо угощать:). В праздник совсем другое. А чтобы вы имели всегда "под рукой" подходящий рецепт, предлагаю этот. Десерт приготовить несложно, а главное, что не надо стоять у печки и ждать пока коржи испекутся. Думаю, что вы останетесь довольны результатом.

БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТИРАМИСУ ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ

на 100гр 99.9ккал

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приготовление:

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымесить. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

Ингредиенты:

Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г

Ингредиенты:

2 пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности),
1 крупное яйцо,
4 банана,
2 ст. ложки изюма,
2 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки муки

Приготовление:

Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.

Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.

Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкое.

Серия сообщений "пироженое":

Часть 1 - рулет за 5 мин
Часть 2 - рулет шоколадно-кокосовый
...
Часть 44 - Пирожные "Баунти" - не пирожное, а сказка
Часть 45 - Пляцки с рецептами(много)
Часть 46 - Банановый чизкейк
Часть 47 - кексы в пивных кружках и кофейных чашках из шоколада
Часть 48 - Клубничные пирожные в бисквитном стаканчике