Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика СУПЫ..

Соседние рубрики: ШЕФ-ПОВАР ОДНОКЛАССНИКИ(2), ШАРЛОТКА(13), ЧАЙ (32), ХОЛОДНЫЕ СУПЫ(20), ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ(86), ФРУКТЫ, СУХОФРУКТЫ, ЯГОДЫ.(29), ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ(5), ТОРТЫ.(351), ТИРАМИСУ И ЧИЗКЕЙКИ(21), ТЕСТО.(48), ТВОРОГ,СМЕТАНА(35), СЫР.(31), СОЧНИКИ(8), СОУСЫ, МАРИНАДЫ(22), СЛАДОСТИ.(177), СЛАДКИЕ ПИРОГИ(72), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА(61), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(188), САЛАТЫ.(233), С ДЖЕМОМ, ВАРЕНЬЕМ, ПОВИДЛОМ(16), РЫБА(93), РУЛЕТЫ(32), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПАРОВАРКИ(4), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ(41), ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ(63), ПЛОВ(6), ПИЦЦА(19), Пирожки(66), ПИРОГИ.(251), ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ(14), ПЕЧЕНЬЕ(102), ОВОЩИ, ГРИБЫ(198), НАПИТКИ(71), НА РАССОЛЕ(3), НА КЕФИРЕ(118), МЯСО(220), МОРОЖЕНОЕ(56), МОРЕПРОДУКТЫ(30), КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ(34), КРУПЫ, МАКАРОНЫ...(26), Крем(18), КОТЛЕТЫ(72), КОНФЕТЫ(4), КЕКСЫ, МАФФИНЫ, МАННИКИ(70), КАША(21), ИЗ ФАРША(6), ИЗ ЛАВАША(33), ЗАПЕКАНКИ(105), ЗАКУСКИ(89), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(162), ЗАВТРАК(42), ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ.(79), ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ(25), ДЕСЕРТ(75), ДЕЛАЮ САМА(64), ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА(48), ВАФЛИ(1), ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ(57), ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ХИНКАЛИ(10), БУЛОЧКИ(72), БЛЮДА ИЗ ДУХОВКИ(30), БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ(24), БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ(178), БЕЛЯШИ, ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ(30), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(111), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(58), НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ(74), ЗАПЕКАНКА СЛАДКАЯ(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(137), ЭЗОТЕРИКА(566), ФИЛЬМЫ(44), УЮТНЫЙ ДОМ(135), ТВОРЧЕСТВО(270), СИМОРОН(329), СЕМЬЯ И ДЕТИ(83), САД И ОГОРОД, ЦВЕТЫ(92), РЕЦЕПТ(4122), РЕЛИГИЯ(50), РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ЭФИРНЫЕ МАСЛА(34), РАЗНОЕ.(22), РАБОТА С КОМПЬЮТЕРОМ(369), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(179), ПОЖЕЛАНИЯ(469), ПАСХА(19), НУМИЗМАТИКА(9), МУЗЫКА - 2(27), МУЗЫКА(124), МОИ ФОТО(6), МАРТОВСКАЯ ЖЕНЩИНА.(296), ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН, ДОМА, ПОМЕСТЬЯ.(50), ЛАЙФХАКИ(15), КРАСОТА(12), ИНТЕРЬЕР(41), ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ(10), ЗДОРОВЬЕ ,МОЛОДОСТЬ, КРАСОТА(981), ЖИЗНЬ(141), ГОРОДА И СТРАНЫ(83), ВСЁ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ!(569), ВИДЕОКЛИПЫ(103)

Комментарии (6)

Суп "Затируха"

Дневник

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 06:37 + в цитатник

Пусть буду жить я тяжело, чем плохо.

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ «Суп "Затируха"»:

Бульон (куриный) — 1.5 л
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная / Мука — 6-7 ст. л.
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лист лавровый — 1 шт.
Сметана — 100 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Шурпа

Воскресенье, 17 Сентября 2023 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14-810x608 (700x525, 444Kb)

Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом

Ингредиенты:

● Баранина шейка 0,5 кг
● Лук репчатый 1 шт
● Перец сладкий красный 1 шт
● Морковь 2 шт
● Картофель 6 шт
● Чеснок дольки 2 шт
● Кинза 10 г
● Укроп 10 г
● Помидор свежий 2 шт

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (9)

Недорогие первые блюда

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 08:16 + в цитатник

2e0443831ef4d115db6b6665cdbcf1c6 (700x700, 602Kb)

У каждого бывает такое время, что хочется его как-то убить.

СОДЕРЖАНИЕ:

Куриный сырный суп
Гороховый суп – «Мерджимек»
Суп с консервой

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Шурпа

Дневник

Вторник, 13 Июня 2023 г. 04:13 + в цитатник

Ну пробил ты головой стену... И что ты будешь делать в соседней камере?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
# 700 гр бараньи ребрышки
# 5 крупных картофелин
# 1 болгарский перец или паприка
# 1 морковь
# 1 лук
# 3 спелых помидора(или 3-4 ст.л аджики)
# 10 горошен черного перца
# 2 лавровых листа
# 2.5 литра воды
# 1 ч.л зиры(кумин)
# 1 пучок укропа(или петрушки или кинзы)

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Суповое ассорти

Суббота, 13 Мая 2023 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим разные супчики

Особое достояние русской кухни — это разнообразные супы. Они прекрасно утоляют голод и согревают даже в самые снежные зимы. Отличный вариант для семейного обеда холодным декабрьским днем.

Рассольник

• Куриный бульон - 1,5 л
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Рассол огуречный - 0,5 стак.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень
• Соль
Читать далее

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Грибной суп-пюре с картофлем

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

f59d4ef6acf27e4cb9a57cbb5e39ddd3 (640x480, 121Kb)

Ингредиенты:

600гр. картофеля
300гр. шампиньонов
500мл. 20% сливок
200гр. лука
Соль, растительное масло, черный перец

Приготовление:
1. Чистим картофель и нарезаем его не слишком мелко.
2. Заливаем водой, чтобы она покрывала картофель, слегка солим и отвариваем до готовности. Сливаем воду и толчем картофель.
3. Мелко крошим лук и нарезаем грибы. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем к нему грибы и немного соли. Жарим до испарения всей жидкости. 4. В бленедере измельчаем грибы и лук.
5. Добавляем грибную массу к картофелю, вливаем также сливки, немного солим и перчим. Перемешиваем все блендером до однородной массы. Доводим до кипения и снимаем с огня.
6. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Готово! Очень вкусный и нежный супчик. Как и любой другой суп пюре этот суп представляет собой полностью однородную массу. Обязательно попробуйте - не пожалеете!

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ОВОЩИ, ГРИБЫ
РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Тыквенный суп

Пятница, 03 Марта 2023 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения кимким [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тыква (129x111, 9Kb)
Сегодня решила приготовить тыквенный суп. Если честно к тыкве отношусь не очень... Но этот рецепт заинтересовал.
Ингредиенты: 300 г. тыквы; 150 г. моркови; 1 чайная ложка имбиря; 70 г. лука; 1 зубчик чеснока; соль, перец; оливковое масло.
Время приготовления 25 минут.
1. Лук, сельдерей, имбирь и чеснок нашинковать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Тыкву и морковь нарезать крупными кубиками, залить водой, чтобы овощи были покрыты ею. варить до мягкости.
3. Смешать тыкву и морковь с обжаренными овощами, измельчить все блендером.

Поджарила сухарики из белого хлеба на сливочном масле с чесноком и прованскими травами. Получилось очень вкусно, а о полезности вряд ли приходится говорить. Попробуйте!

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (11)

31. Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 08:39 + в цитатник

IMG_4751 (640x442, 281Kb)

— Мама, можно мне конфетку?
— ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ МОЙ СУП!!

Когда увидела рецепт, подумала, что должно быть
очень вкусно. И точно, очень вкусные щи получаются.

Рецепт от Ириши с say7

Необходимые продукты:

Любое мясо для бульона.
Капуста - пол кочана
Картошка - 3-4 шт.
Фасоль стручковая зеленая (замороженная) – пол пачки, это 200г
Фасоль красная консервированная - 1 банка (или отварить заранее обычную фасоль)
Лук репчатый – 1шт.
Морковь – 1шт.
Помидоры – 2 шт.
Зелень, соль, специи – по вкусу.
Чеснок

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.
РЕЦЕПТ/КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ

Комментарии (2)

Очень вкусный гороховый суп

Дневник

Понедельник, 16 Января 2023 г. 04:52 + в цитатник

Очень вкусный гороховый суп

miO_vKMp_2qOZBhkC6syyMEAP1g25yFPKl2UobK2uXRYdBIFpXuh6D2Oywzn_QIUGLc8IZIpCExWyZwd1ar3FkLj (700x525, 374Kb)

Мысль только тогда мысль, когда ее головой думают.

Насыщенный, питательный и безумно вкусный суп ! Просто пальчики оближешь! Сытный и согревающий суп как раз для зимних холодов!

Нам понадобится:
100 гр копченого бекона или грудинки
1 луковица
пучок зелени
2 морковки
450 гр гороха
соль,перец
любимые приправы
7 стаканов бульона или воды

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (4)

664. Борщ « Детский » ( меню Д/c, варианты )

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2022 г. 23:18 + в цитатник

DSC01137 (640x426, 246Kb)

Хочется какую-нибудь гадость. Либо съесть, либо сделать...

Меня давно просят выставить рецепт борща как в детском саду. Обещание выполняю. В этой теме я представлю несколько вариантов приготовления. Придерживаясь Тех. карты и внеся небольшие свои изменения и дополнения, предлагаю эти рецепты для ваших детей и для всех членов семьи, конечно же. В зависимости от возрастной группы нарезка борща меняется. Чем меньше ребенок, тем мельче должны быть нашинкованы или потерты овощи.
* * *
Для первой возрастной группы детей - самой младшей (от 1 года) - картофель в суп трется на крупной терке и закладывается вместе с тушеной свеклой в конце варки супа, капуста шинкуется как можно мельче. Свекла, морковь трутся на терке.
* * *
Для второй возрастной группы. Для детей (от 2.5 - 3 лет) - картофель, порезанный на 4 части, варится вместе с капустой, а потом разминается отдельно вилкой и закладывается вместе с тушеной свеклой в конце варки. Морковь, свекла - трутся на крупной терке. Капуста шинкуется, но уже не так мелко, но тонко.
* * *
Для детей постарше и для взрослых - картофель либо варится в бульоне целиком и мнется потом, либо сразу режется соломкой и варится вместе с капустой. Морковь, свекла либо трутся, либо режутся тонко соломкой. Капуста режется обычным способом нарезки - тонкой соломкой.
* * *
Надеюсь, я вас не сильно запутала. В Технологической карте Д/сада картофель мелко шинкуется. Так что выбирайте сами, что вам больше по душе.

Я сегодня буду варить Борщ для самых маленьких.

Борщ " Детский " - обычный.

Ингредиенты

( на 4-5 порций )
* Бульон мясной - 1.2-1.4л
* Свекла - 150г.
* Картофель - 150г.
* Капуста - 200г.
* Морковь - 50-70г.
* Лук репчатый - 50-60г.
* Помидорка или 1 ч.л том пасты для детей постарше.
* Кислота лимонная 0.5г. или как у меня - лимонный сок 2 ст.л
* Сахарный песок - 1 ст.л без горки
* Зелень и чеснок по желанию в конце варки супа.

Серия сообщений "ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ":
ЧЕМ КОРМИТЬ РЕБЁНКА.
Часть 1 - 100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!
Часть 2 - 100 рецептов для детей от 1 года - чем кормить ребенка!
...
Часть 22 - Омлет "нашего детства"
Часть 23 - Мама, смотри, я готовлю!
Часть 24 - 664. Борщ « Детский » ( меню Д/c, варианты )
Часть 25 - Топ-10 вкусных и полезных рецептов для детей

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.
РЕЦЕПТ/КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ

Комментарии (6)

453.Суп с рыбными фрикадельками

Дневник

Четверг, 24 Ноября 2022 г. 14:06 + в цитатник

DSC05430 (640x426, 396Kb)

- Не хочешь зайти ко мне на чай?
-Ты как-то странно произносишь слово "вино".

Лежала, лежала у меня рыба в морозилке. Не знала, что из нее приготовить. А сегодня прям вдохновение нашло, дай, думаю, супчик из нее сделаю! И не просто супчик, а фрикадельковый. Я вообще ни разу не варила рыбный суп, а уж с рыбными фрикадельками и подавно... даже стало интересно, что получится...Рыба содержит массу полезных веществ для человека: белок, жирные кислоты, витамины, микроэлементы. Для супа с рыбными фрикадельками можно использовать практически любую рыбу, но вкуснее всего получается из морской.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыба 400 г филе
- 3-4 ст.л. сухарей
- 1 яйцо
- соль
- перец
- картошка
- раст. масло
- лук
- морковь
- лавровый лист 3 шт
- петрушка и укроп по вкусу

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.
РЕЦЕПТ/КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ

Комментарии (0)

Супчики

Четверг, 10 Ноября 2022 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий куриный суп, от которого невозможно оторваться! Турецкий суп за 30 минут!

Читать далее

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (1)

Сырный суп с форелью и грибами

Пятница, 04 Ноября 2022 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

95171142 (542x700, 391Kb)

Ингредиенты на 3 порции:

филе форели 250 гр
картофель 200 гр
морковь 100 гр
лук 80 гр
100 гр шампиньоны
150 гр плавленый сыр или плавленные сырки
100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой

Готовим?

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Оригинальный суп с морской капустой.

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c42hi9AY-x81 (604x410, 146Kb)

Сытный и очень оригинальный по вкусу! Но НЕ на любителя! Вкус нравится практически всем!
🔸на 100грамм — 27.22 ккал🔸Б/Ж/У — 0.93/1.11/3.6🔸

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Рассольник - подборка лучших рецептов

Среда, 04 Мая 2022 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (0)

Густой картофельный суп с квашеной капустой и беконом

Четверг, 14 Апреля 2022 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой картофельный суп с квашеной капустой и беконом

из блога ЖЖ annu_an

Уютно-осенний суп, который наверняка заставит вас попросить добавки

Густой, сытный, наполненный ароматом тмина и копчёного бекона, ммм...

Ингредиенты рассчитаны на две порции.

1e7a488c-5785-4d0f-95fa-a9c36a20240d_w500_h0_p

1e7a488c-5785-4d0f-95fa-a9c36a20240d_w500_h0_p

Ингредиенты
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — половинка луковицы
Сельдерей стеблевой — 30 г
Бульон — 150 мл
Капуста квашеная — 50 г
соль — по вкусу
Масло растительное — 2 столовых ложки
Бекон или грудинка (копчёная) — 30 г (по вкусу)
Тмин — 1 чайная ложка

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (4)

Суп куриный с клецками

Дневник

Среда, 09 Марта 2022 г. 06:41 + в цитатник

recept-sup-kurinyi-s-kletskami (700x516, 298Kb)

Не матерись про себя. Есть более достойные кандидатуры.

Ингредиенты на 4 порции:

Куриное филе 400 г
Картофель 4 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная высшего сорта 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 200 г
Соль по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (7)

Борщ украинский

Дневник

Пятница, 04 Марта 2022 г. 05:54 + в цитатник

EKDMBa6PbXU (430x430, 162Kb)

Человек рожден для счастья, как птица для бульона.

Ингредиенты:

Свекла – 150 гр.
Капуста - 100 гр.
Картофель – 200 гр.
Лук репчатый – 30 гр.
Перец сладкий – 30 гр.
Сахар – 10 гр.
Чеснок – 1 зуб.
Уксус 3% – 10 гр.
Бульон – 700 гр.
Жир(сливочное масло, смалец)
Зелень

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (4)

Харчо

Дневник

Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 11:27 + в цитатник

588783 (570x380, 183Kb)

Некогда я любил её. А теперь – некогда!

Харчо — великолепное блюдо грузинской кухни. Наваристый, густой суп особенно популярен зимой, в холодное время года. Благодаря специям харчо согреет вас изнутри. Изумительный вкус супа порадует даже самых взыскательных гурманов. Чтобы приготовить настоящий харчо, воспользуйтесь нашим рецептом.

Ингредиенты

— Говядина на кости 1 кг
— Вода 2,5 л
— Рис 120 г
— Паста томатная 2 ст. л.
— Лук 4 шт.
— Масло растительное 2 ст. л.
— Мука 1 ст. л.
— Корень петрушки 1 шт.
— Лист лавровый 1 шт.
— Орехи грецкие (очищенные) 50 г
— Хмели-сунели 1 ч. л.
— Сок гранатовый (без сахара) 125 мл
— Кинза 4 веточки
— Базилик 4 веточки
— Перец острый 1 шт.
— Чеснок 5 зуб.
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Комментарии (6)

Итальянская густая похлёбка

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 12:35 + в цитатник

Курить и пить я резко бросил, но также резко начал врать.

mJSxDjh_8fk (494x700, 212Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СУПЫ.

Страницы:

[5] 4 3 2 1

LiveInternet

О проекте