Арбузный торт со сливочным сыром

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 11:07 + в цитатник

Я даже к мужу твоему привык!..

Для этого удивительного рецепта вам понадобятся: арбуз, сливочный сыр, сметана (все комнатной температуры), а также лепестки миндаля. Количество, конечно, во многом зависит от размера вашего арбуза. Это очень удивляет гостей, когда разрезаешь белый торт, а внутри — ярко-красный арбуз!

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ:

арбузная мякоть 1 шт.
сыр сливочный 250 г
сметана 10% 1 стакан
миндальные лепестки 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

# ШАГ 1/3
Вырежете из середины арбуза большой круг, очистите его и обсушите полотенцем.

# ШАГ 2/3
Смешайте сметану и сливочный сыр, смажьте арбуз со всех сторон, стараясь полностью покрыть его.

# ШАГ 3/3
Наконец, посыпаем весь торт миндальной стружкой. Для идеального вкуса его следует поставить в холодильник на 1 час.

Источник