Цитата сообщения Olga-olg
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Салат "Цезарь" лайт версия (для следящих за фигурой)

Салат "Цезарь" лайт версия (для следящих за фигурой)
Этот вариант салата такой же вкусный, как и оригинал, но более легкий, поэтому отлично подойдет для худеющих или для деток.



Состав:

- 2 куриные грудки
- пучок салата
- 2 помидора
- 3 куска хлеба
- чеснок 3-4 зубчика
- сыр твердый (немного)
- сметана 15% 2 ст.л.
- соевый соус 1-2 ст.л.
- яйцо (порционно по желанию по 1шт. на человека)
- соль/сухой чеснок
Приготовление:

1.Куриные грудки жарим на сухой сковородке с антипригарным покрытием или запекаем в духовке, а также можно приготовить на гриле (только тогда лучше на пару часов замариновать, например, в соевом соусе).

2.Помидоры режем дольками, салат рвем на части и выкладываем в салатник.

3.Куриные грудки режем кубиками или полосками и тоже высыпаем в салатник.

4. хлеб режем кубиками, чеснок режем дольками и обжариваем вместе на сухой сковородке. Жарим минуты 3-4 постоянно помешивая, потому что если жарить без масла, то они могут быстро подгореть, поэтому постоянно помешиваем.

5.делаем соус: сметана (можно заменить йогуртом) + соевый соус + сухой чеснок+ соль по вкусу

6. Заправляем салат. Сверху трем сыр и выкладываем гренки. Также сверху можно выложить порезанные на 4 части яйца.

Готово! Очень вкусно! Полезно! Можно деткам и худеющим!