Очень вкусный гороховый суп

Понедельник, 16 Января 2023 г. 04:52 + в цитатник

Очень вкусный гороховый суп

miO_vKMp_2qOZBhkC6syyMEAP1g25yFPKl2UobK2uXRYdBIFpXuh6D2Oywzn_QIUGLc8IZIpCExWyZwd1ar3FkLj (700x525, 374Kb)

Мысль только тогда мысль, когда ее головой думают.

Насыщенный, питательный и безумно вкусный суп ! Просто пальчики оближешь! Сытный и согревающий суп как раз для зимних холодов!

Нам понадобится:
100 гр копченого бекона или грудинки
1 луковица
пучок зелени
2 морковки
450 гр гороха
соль,перец
любимые приправы
7 стаканов бульона или воды

Начинаем готовить:

1. Бекон мелко нарезать, обжарить, отложить.

2. В этом же масле обжарить мелко нарезанные лук, морковь, чеснок и зелень, добавить бекон обратно, всыпать горох, залить бульоном и варить суп до мягкости гороха, приправить.

3. Взбить блендером суп в однородную массу, подавать с домашними гренками.

Приятного аппетита!

Источник