Такие продукты полезны. Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Ингредиенты:
Творог ………………..0,5 кг.,
Сливочное масло….100 гр.,
Яйцо………………….1 шт.,
Соль и сода …………1/2 ч.ложки.
prevu-67-600x394 (600x394, 137Kb)

Приготовление:
Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
Форму для сыра смазать маслом и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/СЫР.

Понравилось: 2 пользователям

Нравится Поделиться

Нравится