-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ангелинай

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2014
Записей: 7817
Комментариев: 74
Написано: 7894

Выбрана рубрика тесто.


Другие рубрики в этом дневнике: японские узоры(13), языки учим(2), яблоки(6), юмор(1), юбка(2), энциклопедия(2), энтерлак(2), шторы(1), шнур(1), шляпка(64), шитьё(22), шаурма(0), шапки панамки(11), шапки(82), шапки(91), шаль(5), что можно сделать из(1), частичное вязание(0), чалма(10), чай(3), цептор рецепты(2), целебные растения(8), цветы(17), худеем диеты(1), хлеб(79), форумы (осинка и др)(1), фильм(13), упражнения(20), украшения блюд(1), узоры новые(19), Узоры Миссони спицами.(3), узоры крючком(37), узоры зигзаги и волны(21), узоры из книги Хитоми Шида(6), узоры(321), узор теневой(47), тыква(7), тунисское вязание(5), туника(40), травы(21), торт(48), топ(28), техника вязания(5), тесто(15), творог вкусняшки(5), сыр(3), схемы с котами . девушками и др(13), схемы для дневника(1), супы(11), сумки(16), стирка(1), СТАВ(1), СПИСОК АНГЛИЙСКИХ СОКРАЩЕНИЙ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ(1), специи. пряности(5), сочетание цветов(1), соусы(9), солянка(3), советы полезные(4), советы по вязанию и соединению(27), советы для улучшения здоровья(0), собачки(3), следки(63), скатерть(1), себе на заметку(6), связать(13), свитер(37), сарафан(4), салфетка(24), салаты(29), сайты рукоделия(2), сайты обучающие(1), рыба(13), рулеты(0), рукав(3), рецепты сало(2), рецепты быстрые(5), рецепты(10), резинка(25), реглан(68), расчёт петель(3), радио(0), радио(1), пэчворк(0), пэчворк(15), пуловеры(1), пуловер(21), прочее крючком, спицами(1), программы по рукоделию(2), приправы горчица и т д(5), пончики(12), помощь(2), полезно знать(11), полезно знать(11), повязка.косы и др(3), повязка(6), по корейски(20), плед. покрывало(3), платье(16), пицца(18), пирожное(2), пирожки(73), пироги(56), пинетки(17), печенье(110), переводчик(1), пастила(0), панамы(4), отношения(1), остатки ликвидация(2), орехи(1), одежда для кукол(61), одежда для животных(5), одежда для животных(5), обвязка(2), носки(54), носки(22), начинки(2), накидка(1), найти описание по картинке(1), набор петель(8), мясо(36), мультиварка рецепты(1), музыка(1), мудра(1), мотив(10), морская капуста(2), молитвы(9), модульное вязание(1), миссони(1), метод вязания(3), меню(1), математика(1), мастер-классы(5), массаж(5), майонез(7), мази(7), магия(1), лягушки(8), лекарство(1), лекарственные деревья, кустарники(4), лаваш(20), кухня(7), курица(16), кулинария(15), кукла(141), кружево(2), крем(12), красотки -пышечки(2), кошки схемы жаккпрд(5), косметические процедуры(22), корзинка(1), компьютор(6), кокетка как(8), коврики(11), книги по вязанию(25), книги(3), кексы(48), квас(6), каши(2), карман(1), кардиган(8), капуста(10), как сшить изделие(2), как вязать(6), кайма оборки(5), кайма(28), йога(1), интересно знать(8), из кабачков, баклажан и др(18), игрушки вязаные(14), игольница(8), знать(12), здоровье(99), запеканка(15), закуска(29), заготовки(77), заготоаки(4), заговоры(13), журналы по вязанию(18), журнал Верена(2), жаккард(43), жакет(19), дом быт(29), дача(59), грибы(2), грелка на чайник(4), готовим в духовке(1), готовим в горшочках(2), готовим в банках(1), готвим из ливера(1), горловина рукав(12), головные уборы(2), вязаные куклы . игрушки(48), вязание необычное(1), вязание крючком(8), вязание для животных(34), вязание для женин(110), вязание для детей(30), вязание для кукоп(48), выпечка(115), всё для здоровья(23), Волшебный клубок(0), вкусняшки(56), вино(3), видео(1), ведьмочка(3), вафли(14), варенье(15), варежки(20), бродилка(1), блины. оладьи(15), бесшовное вязание(2), берет(10), без выпечки(3), бабушкин квадрат(15), аудиокнига(59), аудиозаписи(2), араны(19), ангел крючком(1), ананас узор(6), азиатские журналы(0), авоська(38)
Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария


3416556_451972277_483383417613881_837443287944873458_n (413x465, 54Kb)
Вкусное ТЕСТ0 «5-МИНУТКА».
0божаю, когда за пять минут получается
такой отличный результат,
Готовить из него можно пирожки с любой начинкой,
булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу…
Готовить тесто очень просто.
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко,
добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.
Все ингредиенты перемешиваю ложкой.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки.
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и
убираю в холодильник.
Готовить из такого теста можно уже через 2 часа.
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше —
с ним ничего не произойдет.
Я часто делаю тесто с вечера.
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
Тесто готово.
Достаем из пакета, слегка обваливаем в муке и
формируем пирожки.
Готовить из этого теста можно пирожки с любой начинкой.
Можно жарить или выпекать в духовке.
Но вкуснее, конечно, пирожки жареные.
Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток
(не перекисает), можно замораживать.
Даже если вы готовите тесто впервые — у вас получится!
Я хоть и люблю «возиться» с тестом,
но этот рецепт — просто находка!
Времени на приготовление нужно всего пять минут.
Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.
Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки,
беляши, булочки, лепешки,
пироги с разными начинками, пиццу.
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак. (700 г)
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11 г
Nata Vi

САМЫЕ Вкусные Кулинарные Рецепты 

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ, КАК ПУХ. РЕЦЕПТ ЛЮБИМОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ

Вторник, 25 Июля 2023 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка получается, как пух. Рецепт любимого дрожжевого теста: пирожки с творогом в духовке

1 (700x389, 319Kb)

Пироги с творожной начинкой в отличие от многих других видов пирогов появились относительно недавно. Дело в том, что совмещать творог и выпечку сложно. Приготовить сочную творожную начинку в тесте получается отнюдь не у всех опытных поваров.
 
Секретов в приготовлении творожных пирогов много, у каждого кулинара есть свои тайны рецепта. Однако, также есть общепринятые правила готовки пирогов с творогом.
 
Стоит подробнее рассказать про рецепт приготовления творожных пирогов.
 
Ингредиенты теста для творожных пирогов:
 
молоко — 250 мл;
сахар — 4 ст. л.;
сухие дрожжи — 11 г;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 90 г;
соль — ⅔ ч. л.;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
белок яичный — шт.;
сметана 20% — 3 ст. л.;
манная крупа — 2 ст. л.
Приготовление творожных пирогов:
Читать далее...
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ПОДВЁЛ МОЙ ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ БУЛОЧЕК И ЛЮБОЙ ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ: БУЛОЧКИ ВОЗДУШНЫЕ, МЯГКИЕ И КРАСИВЫЕ

Вторник, 25 Июля 2023 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Ещё никогда не подвёл мой ходовой рецепт теста для булочек и любой другой выпечки: булочки воздушные, мягкие и красивые

https://dzen.ru/a/ZL5LbsjlMHEcQiON

! (700x393, 355Kb)

Сегодня я поделюсь с вами не просто рецептом вкусных сдобных булочек, а ещё и фантастически красивых! Вы только посмотрите на них! Тесто получается невероятно нежным и воздушным!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 250 мл
сахар - 60 г
дрожжи сухие - 7 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 1 шт. + 1 белок
сливочное масло (мягкое) - 60 г
мука - 500 г
Начинка:
джем абрикосовый - 350 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=1-URoVJeJWY

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ПЯТИМИНУТНОЕ ТЕСТО: МОИ "ФИРМЕННЫЕ ПИРОЖКИ "ТАЮЩИЕ ВО РТУ" БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятиминутное Тесто: Мои "Фирменные Пирожки "тающие во рту" без дрожжей

Скидка 30% на выборочный ассортимент продукции по ссылке 👉 clck.ru/344kms в официальном интернет-магазине посуды TalleR.
Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен Pb3XmBtzt7tSZ9vx4Motb9FCWqRjDth42X3doD8

Сегодня я к Вам с рецептом пирожков "Тающих". Да они действительно тают на глазах - не успеваешь снять со сковороды как они исчезли. Тесто готовится очень быстро. Поэтому я сначала начну с начинки, начинка у меня сегодня капустная, расскажу как ее готовлю.

Рецепт:
Для теста:
Творог – 250г
Яйца – 2шт
Сметана – 3ст.л
Сода – 1/2ч.л.
Лимонная кислота – 1/4ч.л.
Соль 1ч.л.
Сахар – 1/2ст.л.
Мука – 300г
Растительное масло – 2ст.л.

Для начинки:
Капуста – 600 г
Растительное масло -3ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сливочное масло – по вкусу
Яйца – 3шт
https://dzen.ru/video/watch/64461b716711002d46c84a5e?share_to=link

Из комментариев:
капустную начинку готовлю немного по другому. Когда капуста с луком и морковью уже готова, разбиваю в сковороду с капустой штуки 3 яйца, быстро перемешиваю с капустой, немножко прожариваю чтоб яйцо схватилось. Может кому то понравится и такой вариант приготовления.

А тесто творожное это чудесный вариант, во первых можно завести маленькую порцию на пару сковородок, во вторых позволяет напечь пирожков, если "неожиданно вдруг прям сечас захотелось", в третьих, если пирожки остались, то они на следующий день такие же мягкие,не черствеют
Рубрики:  пирожки
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ И ПИРОЖКОВ

Суббота, 08 Июля 2023 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминалка: тесто для чебуреков и пирожков.

 

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЕНОЕ ТЕСТО НА СКОРУЮ РУКУ

Среда, 05 Апреля 2023 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто на скорую руку

5774028_testo (673x504, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА

Четверг, 09 Марта 2023 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока

Рецепт теста на все случаи жизни!

Предлагаю рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.


maxresdefault (700x393, 244Kb)

ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb) 
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА ВОДЕ! ПОДНИМАЕТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое тесто для пирожков на воде! Поднимается в холодильнике!

moe-lyubimoe-testo-dlya-pirozhkov-na-vode-1 (640x480, 145Kb)

Пирожки получаются очень пышные и нежные.

От автора:
Хочу, чтобы мое любимое тесто для пирожков стало самым любимым и для вас! Тесто на воде, но пирожки получаются очень вкусными, пышными и нежными. Я как-то делала из такого теста беляши — просто чудо! А еще я люблю это тесто за. что готовить его можно за день раньше или с вечера например. Хранится в холодильнике. А когда прихожу с работы могу пирожки сообразить за 30 минут.
Читать далее...
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТУРЕЦКОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Вторник, 27 Декабря 2022 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко и газированная вода, по 1 стакану; — мука, 6 стаканов;

Картинки по запросу "Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!"

Читать далее

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ВСЕГО 10 МИНУТ - И СЛОЕНОЕ ТЕСТО ГОТОВО!

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 10 минут - и слоеное тесто готово!

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.  

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

Читать далее

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

"УДОБНОЕ" ТЕСТО: ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 20 МИНУТ!

Вторник, 25 Октября 2022 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Удобное" тесто: дрожжевое тесто за 20 минут!

Из своего опыта знаю, что дрожжевое тесто хозяйки не очень любят готовить, так как на это уходит много времени. Поэтому хочу предложить рецепт теста, на которое уходит всего 20 минут.
 
На 1,5 стакана молока ( или воды) добавить 2 ст.л.сахара, 3 ст.л.муки, 50 г дрожжей и хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем влить 0,5 ст.подсолнечного масла и всыпать 4 стакана муки, соль по вкус, снова перемешать. Через 2 минуты тесто готово для выпечки. 
 
Из него можно приготовить все, что угодно - пироги, пирожки, булки.


3_1524329703_69cbd (700x467, 213Kb)
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПЫШЕК "МИХАЙЛОВСКОЕ"

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пышек "Михайловское"

тесто-для-пышек-Михайловское.2022.10.15 (512x425, 240Kb)

Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней. Из него можно делать пышки, пирожки с любой начинкой или оладьи.

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

Суббота, 13 Августа 2022 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе

Дрожжевое тесто на майонезе

5177462_20220812_11_58_18 (627x427, 165Kb)

Esenija---Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто на майонезе»:

Время приготовления:

Рецепт «Дрожжевое тесто на майонезе»:

  • Итак, берем такие продукты. Молоко, вода, теплые, сухие дрожжи, сахар, соль, мука и майонез Махеевъ.

  • Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

  • Взвесим 150г майонеза.

  • Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем.

  • Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто.

  • Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.

  • Вот такое оно у меня было уже через час. Можно работать дальше с ним, я делала пирожки с творогом, сладкие. Получилось очень вкусно.

  • Майонеза в тесте не слышно, зато пирожки очень воздушные и вкусные! Угощайтесь!

5177462_919097_99839640x480 (640x427, 72Kb)

 

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ: ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

Вторник, 09 Августа 2022 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кипятке: это - восторг, а не тесто!

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Я обожаю работать с тестом. В любое время года.  Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? Тесто просто бесподобное, вкусное. 

Рецепт: Дрожжевое тесто на кипятке


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТУРЕЦКОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Вторник, 02 Августа 2022 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко и газированная вода, по 1 стакану; — мука, 6 стаканов;

Картинки по запросу "Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!"

Читать далее

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ВСЕГО 10 МИНУТ - И СЛОЕНОЕ ТЕСТО ГОТОВО!

Четверг, 28 Июля 2022 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 10 минут - и слоеное тесто готово!

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.  

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

Читать далее

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Пятница, 24 Июня 2022 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ приготовления слоеного теста

Сегодня я делюсь со всеми любителями кулинарии чудесным рецептом, который уже многие годы служит мне палочкой-выручалочкой. Рассказываю, как готовить нежнейшее слоеное тесто, которое отлично подходит для сладких и соленых блюд. Уверена, легче рецепта просто не найти. Так что обязательно сохраняй статью и делись с подружками.

Как готовить слоеное тесто

Как готовить слоеное тесто

Читать далее

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЗАЛИВНЫХ ПИРОГОВ

Пятница, 20 Мая 2022 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто для заливных пирогов

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО

Пятница, 20 Мая 2022 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное тесто

Рубрики:  тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ"

Пятница, 20 Мая 2022 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

5177462_20220520_23_05_20 (565x413, 143Kb)"Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!"

Ингредиенты

Молоко — 500 мл

Мука пшеничная — 5 стак.

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

 Приготовление

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.

Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.

На фото  видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день. В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается! Приятного аппетита!

5177462_20220520_23_05_37 (599x358, 109Kb)

 

Рубрики:  тесто

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1