Я бы даже сказала, что этот пирог из серии - "Курсы скоростной готовки", так как единственное длительное действие - это разморозка теста! Почему называется "французский" и что в нем собственно французского - понятия не имею! 
Рецепт этот увидела на одном из сайтов, название оттуда же. Поскольку сам рецепт очень простой - запомнила легко и даже не записала и не сохранила ссылку, потому - поверьте на слово!

Ингредиенты: 
тесто слоеное готовое (у меня бездрожжевое) - 1 упаковка, ветчина - 150 гр., сыр - 250 гр., горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 гр., травки по вкусу.

Приготовление: 

Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду (забрала-таки я у мамы свою любимую сковороду для пиццы), чтобы края "свисали". Намазать тесто горчицей - тонким слоем.
На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога лучше брать нарезку либо попросить нарезать в магазине - цивизилация добралась везде и слайсеры есть во всех колбасных отделах (или почти во всех).
На ветчину именно вот так - "ромашкой" - выложить тонко порезанный сыр (удобнее тоже взять нарезку, но у меня сегодня не было) и посыпать травками - я что-то залюбила в последнее время тимьян свежий.
Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие - не спрашивайте зачем - понятия не имею! Так было в рецепте!
Смазать поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40 - ориентируйтесь по своей духовке. По истечении времени вынимаете из духовки вот такого красавца!
И еще рогалики из обрезков теста получились с черносливомШлёт воздушный поцелуй Мелочь была довольна!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Ингредиенты:
- сыр твердый - 200 г
- ветчина - 100 г
- яйца - 2 шт.
-мука для панировки

Приготовление:
1. Сыр и ветчину режем не толстыми ломтиками.
Шницель складываем из 5-ти слоев.
2. На ломтик сыра кладем ломтик ветчины, опять сыр, затем ветчина и сыр.
3. Панируем в муке, затем обильно обваливаем в разболтанном яйце (яйцо не экономить), снова в муке и опять в яйце.
4. Сразу выкладываем на сковороду.
5. Жарить на предварительно хорошо разогретой сковороде с маслом по одному разу с каждой стороны до получения красивой поджаристой корочки.
6. Сразу подавать на стол.
ПРИМЕЧАНИЕ. Это блюдо очень удобно к завтраку или для срочного приготовления горячей закуски.
Подобным образом готовится "Шницель по-римски" из сыра. Ломтик очень холодного (прямо из холодильника) твердого сыра толщиной в 1 см обвалять в муке, затем обильно в яйце, щедро панировать в пшеничных сухарях или в тонко нарезанных полосках свежего белого хлеба (панировки должно быть много). Кратко обжарить по разу с каждой стороны на предварительно хорошо разогретой сковороде с маслом.

Ингредиенты:

Для теста: 
· 100 грамм сливочного масла, 
· одна треть стакана молока, 
· 1 столовая ложка сметаны, 
· 0,5 чайной ложки гашеной соды. 
· 2- 2,5 стакана муки.

Для заливки: 
· 3 яйца, 
· 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 
· 2 столовые ложки муки, 
· соль, перец.

Для начинки: 
· 1 отварная куриная грудка, 
· 1 помидор, половина сладкого перца,
· 150 грамм зеленого горошка.

Приготовление:

Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Лук обжарить. Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками. Добавить горошек посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить.
Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут.

Приятного аппетита!

*калорийность - 20,7 ккал на 100 г*

Корень имбиря - 30 гр.
вода - 2,5 литра
яблоки -2 шт
лимон - половинка
сахар - 100 гр. 

Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой. 

Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут. 

Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона и сахар. Напиток готов. 

Сахар можно заменить фруктозой. Или подслащивать уже немного остывший напиток медом (в слишком горячей жидкости мед теряет все свои полезные свойства)

Ингредиенты:

· 500 г филе рыбы
· 1 кг картофеля
· 2-3 помидора
· 100 г сыра
· Майонез
· Соль, перец

Приготовление:

Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут
Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками
Помидоры порезать полукружочками
Сыр натереть на терке
В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить
На картофель выложить рыбу
На рыбу выложить помидоры
На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить
Картофель смазать майонезом
Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут)

Приятного аппетита ;)

110 ккал

Вам потребуется:

- кефир- 300 мл.
- куриные бедра- 3 шт.
- картофель- 4 шт.
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты- 200 гр.

Как готовить:

1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25.
3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.
5. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
6. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
7. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Девочки очень хорош (по отзывам) имбирный чай, вот нашла несколько рецептов разных, может быть кому-то пригодится. Я пробовала только простой рецепт, хочу поэкспериментировать.
Первый рецепт имбирного чая для похудения самый простой – в термос положить тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залить кипятком и пить в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.
Имбирный чай для похудения. - Рецепт второй. Берите имбирь и нарезайте его полосочками (тоненькими). Имбирные полоски залейте водой и на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. Чай с имбирем должен остыть. Как остынет – добавьте в него лимонный сок и мёдик.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, можно сочетать имбирный чай для похудения с листом брусники.
Для похудения – имбирный чай. – Рецепт третий. Измельчите, в блендере, свежие мятные листья (60 гр.). К нему «приложите» имбирный корень (тоже в измельченном виде). Залейте кипятком, добавив, перед этим, небольшую щепоточку кардамона. Пусть все настаивается тридцать минут. Процедите смесь. Добавьте, в нее, апельсиновый сок («стаканную» треть) и лимонный сок («стаканную» четверть). Ждите, пока остынет напиток.
Рецепт четвертый (чай имбирный для похудения). Корень имбирчика почистите и порежьте. То же сделайте и с чесночком (два чесночных зубчика) или 1 часть зубчики чеснока и 20 частей воды. Имбирь и чеснок сложите в любую посудину, помещая их «не отдельно» друг от друга. Берите кипяток и заливайте чесночно – имбирную смесь. Чтобы чай был готов, его осталось процедить сквозь марлю.
Имбирный чай для похудения. - Рецепт пятый. Заварите листовой чай без добавок (зеленый). 5 мин. настаивайте его. Кусочек имбиря, размером в 4 см, нарежьте. Нарезанный имбирь заливайте чаем, который вы, старательно, настаивали. Немножко перчика острого добавьте и меда (по вкусу). Такой чай помогает не только худеть, но и от депрессий различных избавляться.
По отзывам лучше добавлять чай черный листовой, но ведь кому как нравиться.

--------

Тесто: 1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды(гаш. в уксусе)
3-3.5 ст. муки
Крем:800 мл.молока
1 яйцо
1 ст. сахара
200 г сл.масла
3 ст.л муки ( с горкой)
ванилин
Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. Сковороду разогреть без масла. Коржи обжаривать с двух сторон до готовности.Жарятся очень быстро. Края коржей обрезать и сделать из них посыпку.
Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки,чуть молока, ванилин,тонкой струйкой влить в молоко.варить постоянно помешивая до загустения.Когда крем остынет немного,добавляем размягченное сл.масло и взбиваем миксером.
Коржи промазать кремом.Украсить посыпкой и в холодильник на ночь.

По 100 г цветков ромашки, зверобоя, бессмертника, почек берёзы. Смесь измельчите в кофемолке и сохраняйте в хорошо закрытой эмалированной или фарфоровой посуде. Из сбора сделайте настой: 1 столовую ложку смеси залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут и процедить.

Принимать по 1 стакану с 1 чайной ложкой мёда утром за 15-20 минут до еды и вечером после еды. Так использовать всю смесь 400 г. Лечение повторяют через 5 лет.

Этот настой очищает организм от жировых и известковых отложений, улучшает обмен веществ, делает все сосуды (особенно кровеносные) эластичными.

Прекрасно освежают, бодрят и восстанавливают силы ароматизированные ванны, например, хвойные, с душицей, мятой, шалфеем, чабрецом, листьями смородины. Температура ванны должна быть 35-37 градусов.

калорийность - 20,7 ккал на 100 г

Корень имбиря - 30 гр.
вода - 2,5 литра
яблоки -2 шт
лимон - половинка
сахар - 100 гр. 

Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой. 

Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут. 

Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона и сахар. Напиток готов. 

Сахар можно заменить фруктозой. Или подслащивать уже немного остывший напиток медом (в слишком горячей жидкости мед теряет все свои полезные свойства).

Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

• 100 г 107 ккал • Б 6.9 • Ж 6.5 • У 5.7 •

курица 1 кг 200 гр
лук 450 гр
чеснок 7 зубчиков
помидоры 400 гр(или консервированные)
болгарский перец 1 шт(150 гр)
зелень кинзы 100 гр
зелень петрушки 100 гр
1.5 ст.л томатная паста
соус Ткемали 3 ст.л(можно без)
1 ст.л хмели-сунели
соль,чёрный молотый и красный перец по вкусу
1 лавровый лист
2 стакана воды(500 мл)

приготовление :
Курицу порубить на порционные кусочки.Лук очистить и нарезать полукольцами.Чеснок и зелень измельчить.Нарезать томаты.Перец очистить от семян и нарезать.В кастрюлю с толстым дном положить слоями:куриное мясо,лук,томаты,болгарский перец,чеснок,зелень.Влить воду,дать закипеть.После закипания,добавить Ткемали,томатную пасту,приправить солью и перцем,хмели-сунели,добавить лавровый лист.Убавить огонь,прикрыть кастрюлю крышкой.Готовить до готовности курицы.Подать с отварным рисом.

53ккал. на 100гр.

Ингредиенты:
капуста 
3 яйца 
щепотка соли 
1 ч.л. разрыхлителя 
мука(в подсчетах ккал я брала 5ст.л.)
Способ приготовления:
капусту порезала и потомила на сковородке со сливочным маслом, слегка присолила и посластила.
Взбила 3 яйца, щепотку соли, 1 ч.л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. А дальше поступила так же, как рецепт любой другой шарлотки.
Очень, очень вкусно!!!

70 ккал на 100 г

Творог зерненый – 300 г
Крабовые палочки – 150 г
Яйцо вкрутую – 1 шт
Свежие помидоры – 1 шт
зелень – 100 г
йогурт - 2 ст л

Все порезать, заправить йогуртом.

 ТОРТИК "ПЫШНЫЙ" ИЗ ТВОРОГА 

Ингредиенты:

· 0,5 кг творога,
· 1 яйцо,
· 2 стакана сахара,
· 2 чайные ложки соды,
· 3 стакана муки.

Для заварного крема:
· 4 желтка,
· 1 стакан сахара,
· 2 столовые ложки муки,
· 3 стакана молока.

Приготовление:

Тесто
Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. 
Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.
Крем
Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. 
Ставим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения.
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.
Украсить торт по желанию. Я украсила стружкой шоколада.

Приятного аппетита:)

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сосиски 6 шт
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 5 ст ложек
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Шаг 2 Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов.
Шаг 3 Подготавливаем сосиски, порезать их пополам, верхушки каждой разрезать крест на крест.
Шаг 4 Достаем картофель, и добавляем к нему сосиски. Смазываем еще разок майонезом и посыпаем сыром. Помещаем опять в духовку и готовим еще 10 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два. Дети сметают за один присест:))) 

250 г маргарина(натертого на терке) добавить 
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя 
соль щепотка 

Раскатать тесто и выдавить кружки. 
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. 
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. 
 Приятного чаепития!  

Ингредиенты:
 кочан капусты;
 1 небольшая свекла;
 3-4 зубчика чеснока;
 перец болгарский
 перец черный горошком по вкусу;

На 1 л. рассола:
 1л воды
 2 ст. ложки соли;
 1 ст. ложка сахара;
 2 ст. ложки уксуса 9%-ного;
 подсолнечное масло нерафинированное-пол стакана(можно стакан);

Приготовление:

1. Кочан капусты разрезать на 4 части, затем поперек на куски толщиной 3-4 см.
2. На дно банки насыпать нарезанную крупной соломкой свеклу, чеснок и перец. Капусту плотно уложить в банку, не утрамбовывая. Закончить закладку лучше тоже свеклой, чтобы окраска капусты была равномерной. 3. Содержимое банки залить горячим рассолом.
4. Для приготовления рассола воду вскипятить, добавить соль, сахар и уксус.
5. Банку накрыть блюдцем или салфеткой, но не крышкой и оставить на 1 (или пол дня иногда) день в комнате. 6. Затем поставить в холодное место и через пару часов уже можно есть.ОЧЕНЬ ВКУСНО.