Окрошка с курицей и помидорами
|
|
Суббота, 16 Мая 2015 г. 09:24
+ в цитатник
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 5.8*1.62*3.24*51.71
Филе куриное (отварное) — 200 г;
Помидоры свежие — 2 шт;
Огурцы свежие — 1-2 шт;
Яйца отварные — 2 шт;
Зелень (лук, укроп, петрушка) ;
Чеснок (молодой) — 2 зуб.;
Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
Кефир — 400 мл;
Вода кипяченая (охлажденная) — 100-150 мл;
Лимонный сок (по вкусу)
Куриное филе порезать небольшими кусочками.
Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.
Сюда же добавить измельченную зелень и яйца.
Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-