Записи Друзья Комментарии
Елена1958
Аватар Елена1958

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена1958

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 30893
Комментариев: 314
Написано: 31381


Рождественский штоллен рецепт из Германии

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 11:00 + в цитатник
Цитата сообщения Laralaram
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рождественский штоллен рецепт из Германии

Не какой-то рождественский штоллен рецепт, а рецепт из Германии, рецепт семейный, рецепт, проверенный десятилетиями и поколениями, и ко всему этому еще и бонусы!

3183520_Rojdestvenskii_shtollen (360x270, 26Kb)

 
Печатаю этот рецепт уже сейчас, потому что этот вид выпечки должен "вылежаться" 2 недели - тогда и раскроются все его достоинства: вкусы, ароматы и рассыпчатость теста.
 
На Рождество принято выпекать штоллен, без этого и праздник не праздник. Конечно, рецептов штоллена много, можно сказать, у каждой хозяйки свой рецепт, хотя есть и традиционные рецепты, например, Дрезденский штоллен.
Рецепт штоллена, с которым я вас познакомлю, является семейным рецептом, переходящим из поколения в поколение, по этому рецепту пекут штоллен ежегодно!
 

1. Рождественский штоллен рецепт из Германии

 

3183520_Rojdestvenskii_shtollen_iz_Germanii (360x270, 31Kb)

Продукты на 3 штоллена 

Если хотите испечь только один, то разделите все на 3.
  • 1.5 кг муки
  • 0.5 кг сахар
  • 313 г молотого (без кожицы!) миндаля
  • 125 г молотого горького миндаля
  • 250 г цитроната/или оранжата 
  • 1 кг 250 г изюма
  • цедра 1 лимона
  • 1 цветок муската
  • 750 г сливочного масла и 250 г топленого масла
  • 750 мл молока
  • 250 г прессованных дрожжей
  • 3 ст.л. рома
  • 1 ч.л. соли
Как приготовить...
 
Мне этот рецепт понравился, но я пекла по-другому... он мне тоже понравился и показалось, что он попроще.
 

2. Тюрингский Рождественский штоллен  - как я пекла на сайте с фото!

3183520_Rojdestvenskii_shtollen__aromatnaya__vkysnaya_vipechka (360x270, 19Kb)

 
Переходим к бонусам!
 
1-ый Бонус - Картофельный пирог
2-ой Бонус - Рождественское печенье 
3-ий Бонус - Видео Как приготовить печенье

Рождественский штоллен рецепт из Германии - ароматная, очень вкусная выпечка.

 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте