БИБЛИОТЕКА ЖУРНАЛА «ПРИГОТОВЬ». НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - №5 2019 |
Кулинарный журнал предлагает коллекцию рецептов для новогодних праздников.
Тема выпуска - Рыба и морепродукты
|
Скумбрия фаршированная - только полезные блюда |
|
Минтай тушёный - очень вкусное блюдо |
|
Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги |
|
Соленая рыба - подборка рецептов малосольной и соленой рыбки |
|
Рыба в фольге - здоровая пища на вашем столе! |
|
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с рыбой: |
|
Готовим вкусно с Три И ночкой! 22 рецепта с рыбой: |
|
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из красной рыбы: |
1. Фаршированный лосось 2. Лосось, запеченный под соусом из трав 3. Семга в сливочно-чесночном соусе 4. Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом 5. Рыба, запеченная с грибами 6. Семга, запеченная с соусом 7. Закуска «Нежность Дракона» 8. Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке 9. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" 10. Вкусная пародия на суши 11. Быстрый пирог с семгой 12. Запеченная форель 13. Рыба, запеченная в омлете 14. Семга запеченная 15. Жареный лосось в винном соусе 16. Семга под "облаком" 17. Рыба в медово-лимонном маринаде 18. Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе 19. Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра 20. Семга на луке 21. Острый лосось с апельсиновым соусом 22. Фетучини с семгой в сливочном соусе 23. Лосось, запеченный в духовке 24. Салат с кусочками семги 25. Лосось с мёдом и горчицей
|
Классные рецепты из рыбы |
Рыбу обязательно следует включить в рацион. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ, включая полиненасыщенные жирные кислоты омега-3.
Регулярное употребление рыбы укрепляет иммунитет, положительно влияет на рост и развитие организма, улучшает работу пищеварительной системы.
Делимся крутой подборкой из 15 классных рецептов из рыбы. Побалуйте себя и домашних!
|
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь! |
|
15 прекрасных рыбных рецептов |
Рыба «Рекс Хант»
Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 500 г рыбного филе, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона, 1/2 чашки бульона или воды, перец чили, майонез, зелень, растительное масло.
В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до размягчения. В глубокую сковороду выложить рыбное филе, переложив его обжаренным луком и чесноком. Выжать на всё сок лимона (косточки удалить), добавить бульон или просто воду и поставить на средний огонь. Пусть кипит минут 10.
|
Рыба в кляре по-китайски |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйцо – 1 шт.
● крахмал кукурузный – 2 ст. ложки
● филе красной рыбы – 0,5 кг.
|
Рыба в белковом кляре |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйцо – 4 шт.
● соль
● мука- 3 ст. ложки
● вода – 1 ч. ложка.
|
Рыба в молочном кляре |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко – 400 г
● яйцо – 6 шт.
● соль – по вкусу
● растительное масло – для жарки
● рыбное филе – 1,5 кг.
|
Рыба в картофельном кляре |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель – 3 шт.
● яйцо – 1 шт.
● мука – 2 ст. ложки
● соль – по вкусу.
|
Рыба в сырном кляре |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе рыбы – 200 г;
● майонез – 3 ст. ложки
● яйцо – 4 шт.;
● твердый сыр – 100 г.
|
Минтай в духовке - 25 золотых рецептов! |
|
Рыба запеченная в рукаве - 23 золотых рецепта! |
|
12 рецептов домашнего посола скумбрий, cельди, кильки и мойвы |
|
