Серия сообщений "Сосиски":Выбрана рубрика Сосиски.
Часть 1 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 2 - Сосиски в тесте
Часть 3 - Кексы "Хот-дог"
Часть 4 - Корн-Дог или сосиска в тесте
Часть 5 - Колбаса дома
Пирог с сыром и сосисками |
ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл кефира ● 150 г муки ● 2 яйца ● 200 г сыра ● 200 г сосисок (или колбасы) ● 1 чайная ложка разрыхлителя ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово. Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
|
Сосиски в тесте |
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию
Приготовление:
1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.
2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.
5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх
6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.
7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.(с)
|
Кексы "Хот-дог" |
Отличный вариант для пикников, вечеринок, детских праздников. |
|
Ингредиенты:
|
|
Корн-Дог или сосиска в тесте |
1.
|
Колбаса дома |
|
Страницы: | [1] |