Серия сообщений "салат":Выбрана рубрика салат.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - салат "меркурий"
Часть 4 - салат с сельдь.
Часть 5 - рыбная клубничка
Часть 6 - вкусная закуска аля ролл
Часть 7 - помидоры сухой засолки
Часть 8 - Слоеный салат с селедкой
Часть 9 - салатики
Часть 10 - салат из редьки с говядиной
Часть 11 - закуска из помидор
Часть 12 - капуста, маринованная в азиатском стиле
Часть 13 - свекла по- корейский
Часть 14 - салат "восточная сказка"
Часть 15 - салат "купеческий"
Часть 16 - салат "Бангладеш" (не мимоза)
Часть 17 - салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
Часть 18 - Птичьи желудки - два вкуснейших рецепта
Часть 19 - Маринованная капуста "провансаль"
Часть 20 - Хрустальный салат
Часть 21 - Пикантная остренькая закуска из чернослива
Часть 22 - Салат с сердцем
Часть 23 - Салат"Тбилиси"
Часть 24 - Турецкий салат с огурцами
Часть 25 - Салат "леди"
Часть 26 - Закуска из курицы с черносливом
Часть 27 - Салат из яблок, лука, соленых огурецов и яиц
Часть 28 - Салат из сельди с кунжутом и маринованным луком
Часть 29 - Летний салат
Часть 30 - Салат из огурцов
Часть 31 - Салат"Петрович"
Часть 32 - Салат с помидорами и кресс- салатом
Часть 33 - Салат из тыквы
Часть 34 - Салат "Мачо"
Часть 35 - Салат " Хуторок"
Часть 36 - Салат из квашеной капусты со свежим огурцом и черносливом
Часть 37 - Салат из сельдерея с ананасами и яблоками
Часть 38 - Салат "Монплезир"
Часть 39 - Швейцарский новогодний салат
Часть 40 - Салат"Суши"
Часть 41 - Легкий "Оливье"
Часть 42 - Салат "Принц" с копченым мясом и орехами
Часть 43 - Соленый закусочный торт с копченой курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 44 - Салат Новогодний шалунишка
Часть 45 - Салат из грейпфрута и авокадо
Часть 46 - Польский яичный салатик
Без заголовка |
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Метки: кулинария соус |
Без заголовка |
Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!
Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!
Метки: кулинария огурцы |
салат "меркурий" |
Метки: кулинария |
салат с сельдь. |
Метки: кулинария рыба |
рыбная клубничка |
Закуска с сельдью «Клубничка»
Ну да, эффектно, можно и постараться иногда...
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».
Ингредиенты:
-картофель отварной 4шт
-сельдь (филе) 1/2шт
-лук зеленый 3-4шт
-свекла 1/2шт
-масло оливковое 30гр
-кунжут 10-20гр
-сок лимона 1ч.ложка
-соль, перец по вкусу
-петрушка
Метки: кулинария селедка |
вкусная закуска аля ролл |
Очередная вкусная закуска аля ролл
Метки: кулинария салат |
помидоры сухой засолки |
Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!
Огромная благодарность автору: Eat
Обычно соления и маринады требуют немало времени на приготовление и куда больше на ожидание их готовности. Порой на это уходит несколько недель и даже месяцев! Но есть способ, который позволит в разы сократить это время. В этом рецепте речь пойдёт о методе сухой засолки помидоров. В отличие от маринованных, они остаются плотными, при подаче их можно нарезать на аккуратные дольки. А главное - времени на всё про всё уйдёт три дня и пятнадцать минут!
Метки: кулинария помидоры закуска |
Слоеный салат с селедкой |
вкусненький салат
вкусненький салатик найденный на просторах интернета
слоями - каждый слой майонезом
селедка мелкими кубиками смешанная с грецкими орехами
яйца на терку
лук полукольцами и морковь на терку обжарить слегка что б похрустывала
укроп и зеленый лук ( у меня не было а про замороженный благополучно забыла)
шампиньоны отваренные
сверху майонез и должен быть зеленый лук
угощайтесь
Метки: селедка салат |
салатики |
Салат с виноградом.
Для салата нужно: твердый сыр, отварные яйца, отварная курица, виноград, майонез. Отварную курицу остудить и порезать мелко, сыр и яйца натереть на терке, все перемешать, посолить ( по вкусу) и заправить майонезом. Сверху салат украсить виноградом.
Салат с авокадо.
Для салата взять 1 авокадо, 1 сладкий перец, ветчину 100 гр., маслины. Авокадо очистить и вместе с перцем и ветчиной нарезать кубиками. Маслины порезать колечками .
Все перемешать и заправить солью и майонезом.
Овощной салатик.
Для салата нужно: редис, свежий огурец, консервированная кукуруза, отварное яйцо, майонез или сметана (по вкусу). Овощи и яйцо порезать, перемешать, заправить майонезом или сметаной, посолить.
Салат "Нежность"
Вот такой салатик получился из 1 авокадо, 1 огурца, зеленого лука и майонеза. Все порезать, перемешать и заправить солью и майонезом.
Очень быстро и очень вкусно.
Для салата нужно : плавленный сыр ( у меня сливочный), отварные яйца, редис, зелень и майонез.
Можно все нарезать или натереть на терке и заправить майонезом. А если еще и украсить салатик, то будет еще вкуснее.
Метки: кулинария салат |
салат из редьки с говядиной |
салат "Девичьи слезы"
Метки: кулинария |
закуска из помидор |
|
капуста, маринованная в азиатском стиле |
Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально....
|
свекла по- корейский |
|
салат "восточная сказка" |
Потрясающе вкусный салат - Все гости будут в восторге...Со стола сметается в первую очередь
|
салат "купеческий" |
Ингредиенты:
— Отварная нежирная свинина — 200 г
— Морковь — 2 крупные
— Лук репчатый — 1 шт.
— Сахар — 2 ст.л.
— Уксус — 2 ст.л.
— Кипяток – полстакана
— Зелёный консервированный горошек — полстакана
— Майонез, соль, перец — по вкусу
— Подсолнечное масло — для жарки
Приготовление:
Натираем морковь на средней терке и обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар и заливаем кипятком. Перемешиваем и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Маринад сливаем. Отварное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с маринованным луком, жареной морковью и горошком. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
|
салат "Бангладеш" (не мимоза) |
Салат «Бангладеш»
Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!
|
салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви |
700 г филе куриного
200 г колбасного сыра
4 клубня картофеля отварного
4 яйца вареных
2-3 киви
2 моркови вареных
черный перец-горошек
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 23 - Салат Иерусалимский пикантный с изюмом
Часть 24 - Салат Новогодние огни
Часть 25 - Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
Часть 26 - : Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»
Часть 27 - "Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку"
...
Часть 35 - Салат "Тоска"
Часть 36 - Салат с ветчиной и помидорами
Часть 37 - Салат "Самый вкусный".
|
Птичьи желудки - два вкуснейших рецепта |
|
Маринованная капуста "провансаль" |
|
Хрустальный салат |
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Ингредиенты
Для желе
|
Пикантная остренькая закуска из чернослива |
Эта пикантная закуска всегда пользуется успехом у гостей
Продукты:
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр ” Фета” 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч. л.
|
Салат с сердцем |
Девочки делюсь нереально вкусненьким салатиком!
Понадобится:
2 - 3 моркови большие
2 луковицы большие
500г сердца (говяжье , свинное или куринные сердечки)
майонез
Для маринада:
0,5 ст. сахара
0,5 ст. уксуса
0,5 ст. воды
1 ст/л соли
|
Салат"Тбилиси" |
|
Турецкий салат с огурцами |
Танцы от плиты и до компа!!
Рецепт салат нашла на сайте ЖЖ ,а они на сайте турецких домохозяек, он так и назывался "Турецкий огуречный салат".
Я думала, что огуречным салатом меня не удивить...но, как же я ошибалась..)) Очень вкусный йогуртово-лимонно- мятно - чесночный соус, мята, укроп - все это прекрасно сочетается со свежими хрустящими огурцами! Готовьте, ловите момент, пока сезон свежайших огурцов и мяты!)
|
Салат "леди" |
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1?2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль
|
Закуска из курицы с черносливом |
Эта сытная закуска очень проста в приготовлении. И в то же время органично сочетает самые разные вкусы: сладкий, острый, солёный… Можно и в будни приготовить, и на стол гостям подать. Если хотите снизить калорийность, майонез можно заменить несладким йогуртом.
|
Салат из яблок, лука, соленых огурецов и яиц |
Если вы ищете рецепт простого салата из подручных ингредиентов, который можно приготовить на ужин, вы попали по адресу. В салат входят самые простые продукты: яблоко, лук, соленые огурцы и яйца.
Салат по-польски превосходно сочетается с мясными блюдами и курицей. Приготовить его можно как на обычный, так и на праздничный ужин. Салат простой, но необычный по сочетанию продуктов и поэтому он не оставит вас равнодушным!
|
Салат из сельди с кунжутом и маринованным луком |
Опять моя любимая селедочка....
Это я у же к Новому году пробую салатики. Мне - понравился, на стол поставлю.
|
Летний салат |
|
Салат из огурцов |
Вариант летнего огуречного салата. Такой салат можно делать с добавлением и томатов, и сладкого перца, и редиски, это дело вкуса и фантазии. Главное - основа. Попробуйте, такой салатик в летнюю жару очень хорош.
|
Салат"Петрович" |
Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь. И как это я могла не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект. Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))).
Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить. Хоть и "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись
|
Салат с помидорами и кресс- салатом |
|
Салат из тыквы |
|
Салат "Мачо" |
|
Салат " Хуторок" |
|
Салат из квашеной капусты со свежим огурцом и черносливом |
|
Салат из сельдерея с ананасами и яблоками |
|
Салат "Монплезир" |
|
Швейцарский новогодний салат |
Ко всем традиционным блюдам на Новый год я обязательно готовлю что-то одно новенькое. Этот салат я готовила к Новому 2017 году. Неожиданно, но он стал самым главным на праздничном столе. Попробуйте, может быть он вам понравится. Что же касается мужчин, то, безусловно, они будут в восторге. Кроме того, с этим салатом не нужно никакой колбасно-ветчинной нарезки.
|
Салат"Суши" |
Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
|
Легкий "Оливье" |
Ингредиенты:
Куриное филе отварное – 250 г
Яйца – 3 шт
Огурец свежий – 150 г
Огурец маринованный – 100 г
Натуральный йогурт – 2 ст. л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде. Куриное филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками. Свежий огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами. Охлажденные яйца порубите кубиком. Заправьте ингредиенты йогуртом, перемешайте. Салат с курицей и огурцами готов.
Приятного аппетита!
|
Салат "Принц" с копченым мясом и орехами |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
— копченая курица — около 130 грамм;
— два соленых огурчика (небольших);
— два яйца;
— соль;
— молоко;
— зубок чеснока;
— грецкие орехи — примерно 70 — 80 грамм.
— майонез любой — 2 — 3 ложечки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ПРИНЦ:
|
Соленый закусочный торт с копченой курицей, черносливом и шампиньонами |
Этот закусочный торт очень сытный и гармоничный по вкусу.
|
Салат Новогодний шалунишка |
|
Салат из грейпфрута и авокадо |
А какой он полезный-этот салат !!! И доступный!!! Сегодня в магазинах есть и авокадо и грейпфрут!Всё просто, как утренний свет! В жаркий летний день этот салат, как нельзя больше, актуален!
|
Польский яичный салатик |
|
| Страницы: | [1] |
