Салат с капустой на зиму

Четверг, 20 Августа 2015 г. 18:21 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

салат с капустой на зиму

1,2 помидоров,1кг свежей капусты,200г петрушки,стакан очищенного чеснока,60г соли,100г сахара,0.5 стакана стол.уксуса. Протёртые помидоры варить 30 мин.,добавить нашинкованную капусту,нарезанную петрушку,рубленный чеснок,соль,сахар,варить ещё 15 мин,в конце варки добавить уксус.разложить в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками.

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - квашеные помидоры
Часть 2 - Лимоны по Магрибски
...
Часть 29 - Огурцы "Блаженство"
Часть 30 - Кабачки на зиму с остреньким соусом
Часть 31 - Салат с капустой на зиму
Часть 32 - Краснокачанная капуста, маринованная со сливами
Часть 33 - Свежие огурцы зимой
...
Часть 48 - Сушеные продукты
Часть 49 - Соленый перец с джусаем
Часть 50 - Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ