********************************************************************

 

 

Рецепт №1
капуста - 400 гр.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
соль - 1 ч.л.
копченая паприка
специи по вкусу
укроп - 1 пучок

Рецепт №2
капуста - 1/2 кочана
красный лук - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
грецкие орехи - 70 гр
сметана - 2 ст. л.
специи для салатов, соль
тунец - 200 гр.

Рецепт №3
яйца - 4 шт.
соль, перец по вкусу
разрыхрытель для теста - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
мука - 120 г
капуста - 500 г
картофель - 2-3 шт
морковь - 1-2 шт
лук порей - 1 шт
перец сладкий - 1 шт
зелень по вкусу
сыр - 100-150 г

Рецепт №4
Капуста 450 гр
Куриная грудка 350 гр
Морковь по-корейски 300 гр
Огурец 300 гр
Соус:
Сметана или йогурт 100 гр
Горчица 1-2 ч.л.
соль, перец по вкусу

Рецепт №6
- капуста — половина головки среднего размера
- 3 яйца отваренных в крутую
- твердый сыр -100 грамм
- кукуруза — 200 грамм
- помидоры ( у меня чери) -7 шт.
Соль и специи по вкусу

Рецепт №7
- капуста — половина головки среднего размера
- фета или брынза — 150 грамм
- изюм — 50 грамм
- яблоко — 1 шт.
- сезам -1 ст.л.
- небольшой пучок петрушки

Рецепт №8
Капуста- 1/4 кочана
морковь - 1шт.
лук - 1 шт.
гречневая крупа - 1 стакан
мясо - 200 гр.
вода - 1стакан
растительное масло - 3 ст.л.
соль и специи

Рецепт №9
Капуста - 1шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук молодой - 4 пера
чеснок - 2 зубчика
Заправка
соевый соус - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
смесь трав - 2 ч. л .
мед - 1 ч.л.

Рецепт №10
Капуста - 1/2 кочана
морковь -1 шт
укроп - 1 пучок
грибы свежие - 400 гр.
кукуруза - 3 ст.л
зеленый лук - 2 пера
соль, перец во вкусу
заправка
сметана 20 % - 3 ст.л
горчица - 1 ч.л.

Рецепт №11
500 г фарша
300 г капусты
1 луковица
1 яйцо
Растительное масло
150 г сыра
2 столовые ложки майонеза или сметаны
соль перец

Рецепт №13
4 яйца;
1/2 стакана сметаны;
1/4 стаканa муки;
½ ч.л. разрыхлителя;
500 г капусты;
1 ½ ч. л. соли;
зелёный лук - пучок
100-150 г сыра.

Рецепт №14
Капуста - 1/4 качана
4 яйца
сметана - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сыр - 150 гр.
немного растительного масла
куркума - 1ч.л.
соль и специи по вкусу

Рецепт №15
капуста 250 г
яйцо 1 шт.
кефир 75 г
мука 3 ст. ложки
масло растительное 40 мл
соль 1/2 ч. ложки
перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт №16
Начинка:
Капуста – 700 г
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Молоко – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное для жарки

Тесто:
Сметана - 250 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 2 шт
Соль – 0,5ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 150 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.

*****************************************************************