Вкуснейший десерт из тыквы. Тыква получается ,как мармелад. Нежная и вкусная. Дети его просто обожают. Пробовала такой десерт из тыквы обсыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой, но в чистом виде нравится больше.

Рецепт:

Тыква - 500 г.

Сахар - 100 г.

Сок половины лимона.

Агар- агар -7 г.