Пряжа 100% шерсть Nako Pure Wool 100 гр 220 м в 2 нити -2 мотка.Спицы круговые 40 см номер 4 и 5.
Плотность платочной вязки: 
18 п=10 см
20 р=10 см
Можете использовать любую понравившуюся Вам и расчитать плотность самостоятельно.
Для более плотного облегания шапки из полученного количества петель вычесть 15%-20% петель.
Пример:  необходимое количество 85 п-15% (11 п)=74 п.

Узоры: платочная вязка,английская резинка,резинка 1×1.
На обхват головы 54-56 см
набираем на спицы #4 итальянским набором петель 74 п+1 для соединения в круг.

Вяжем 2 ряда полой резинкой по кругу.
1 ряд :1 лиц.,1 снять как изнаночную нить перед работой.
2 ряд: 1 снять,как лицевую нить за работой,1 изн.

Далее вяжем платочной вязкой укороченными рядами с накидом или немецким способом (самая высокая часть 8-9 см)
1 ряд: все лицевые не довязываем 4 петли
2 ряд: все лицевые,не довязываем по 2 петли с каждой стороны
3 ряд: все лицевые так же с каждой стороны не довязываем по 2 петли
Продолжаем вязать,пока на спицах не останется 7-8 петель .
Когда на спицах нужное количество петель провязываем ряд до маркера и вяжем еще 1 ряд для того что бы все стыки разворотов соединить с петлями.

Берем спицы #5 и начинаем вязать англ.резинкой по кругу 
1 ряд: 1 лиц ;1 накид ;1 п.снять, как изнаночную.
2 ряд: 1 накид ;1п снять ,как лицевую;Петлю с накидом провязать вместе изнаночной 
3 ряд: накид с лицевой провязать вместе лицевой петлей; 1 накид; 1 п снять, как изнаночную 
4 ряд и все четные повторять со 2 ряда
5 ряд и все нечетные повторять с 3 ряда
Вяжем до нужной высоты.
Убавки.
1.После этого переходим на резинку 1×1 (не делаем накид ),вяжем 4 ряда.
2. Закрываем макушку любым способом, который вам больше нравится. 
Прячем ниточки. Делаем ВТО, а пока шапка сушится делаем помпон. Прикрепляем помпон к шапке.
Вот и готова шапка-беретка)