Закуска из кальмаров |
Лук репчатый нарезать тонкими кольцами.
Налить в сковороду 3 столовые ложки растительного масла и в нем обжаривать лук 3-4 минуты, все время помешивая, чтобы лук не подгорел.
Обжаренный лук вместе с маслом, в котором он обжаривался, выложить в миску.
Морковь натереть на крупной терке.
Налить в сковороду 3 столовые ложки растительного масла и обжаривать в нем морковь 3-4 минуты, помешивая, чтобы не подгорела.
Обжаренную морковь добавить в миску к обжаренному луку, вылить туда же масло, в котором морковь обжаривалась.
Сварить кальмаров. Нарезать кальмаров тонкими кольцами и добавить к моркови с луком.
Добавить соль, сахар, уксус, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, паприку.
Перемешать, закрыть миску крышкой (или пищевой пленкой) и убрать в холодильник на несколько часов, чтобы кальмары как следует промариновались и приобрели свой острый пикантный вкус.
Затем переложить в вазочку и подать на стол. Угощайтесь вкуснейшими острыми кальмарами!
Многие сталкивались с такой ситуацией, когда, вместо того, чтобы расслабиться и отвлечься от повседневности в ванной комнате, наполнив ванну горячей водой и понежиться в ней, испытывают отвращение и нежелание заходить в данное помещение, поскольку там живут ужасные и мерзкие существа, называемые в народе мокрицами. Как же избавиться от мокриц в ванной? | Рубрики: | рыбная нарезка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
