В холодное время года организм особенно нуждается в животных жирах, которые многие медики называют источником здоровья и первым средством для укрепления иммунитета. В большом количестве их можно найти в обычном сале, которое украинский диетолог и генетик Людмила Гончарова рекомендует есть для профилактики различных болезней, особенно в межсезонье.
В сале содержатся витамины А и Е,

которые нужны для укрепления иммунитета,

и порекомендовала включить его в ежедневный рацион.