-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ми-ми-ка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2014
Записей: 1223
Комментариев: 44
Написано: 1296

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Октября 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные

Пирожки с плавленым сыром – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо.
Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей !!!
DSC_0521 (700x504, 200Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему!
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Августа 2017 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с красной рыбой

Всегда хочется попробовать приготовить новое блюдо и удивить своих родных.
Давайте приготовим сегодня вкусные тарталетки.

Для теста нас потребуется- масло сливочное 100 грамм, три столовые ложки сметаны или густого йогурта, два стакана муки и немного соли.

https://sadok33.ru/tartaletki-s-krasnoj-ryboj#more-5444

1.
тарталетки с муссом из красной рыбы (320x230, 67Kb)
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт.

Опубликовала wer в группе Рецепты для очень занятой мамы
Ингредиенты:

кефир — 300 миллилитров;
сода пищевая — половину чайной ложки;
яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
лук зеленый;
соль — по вкусу;
мука — 1,5 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ




D1opY.gif
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из детского сада. Рецепт и хитрости от советского детсадовского повара.


    Тот самый омлет…
    Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
    Я сегодня раскрою страшную тайну.
    И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.

    Так вот, начнем с того, что ходят разные слухи. Некоторые знатоки утверждают, якобы в тот омлет добавляли муку, или даже соду. Бессовестно врут.

    Все дело в соотношении яиц и молока.
    Как вы готовите обычный омлет?
    Добавляете к яйцам пару ложек молока и хорошенечко взбиваете?
    А в этот омлет молока добавляется гораздо больше.
    И для того чтобы омлет как следует связался, ему требуется больше времени.
    Отсюда и корочка.
    И ещё один момент – яйца просто хорошо размешивают с молоком, не взбивая.
    Сами посудите, кто бы смог вручную в одной огромной кастрюле взбить пару сотен яиц с ведром молока?
    А если вы вспомните венчики для взбивания той эпохи, похожие на пружину приспособления на деревянной ручке – то поймете, что я ничуть не лукавлю.

    Итак, приступим к приготовлению.

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных рецептов из творога

OhuYbAyMcbw (604x359, 175Kb)
5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать!
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный сабурани│Всем сыроманам!

Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить. Попробуйте приготовить сами. Процесс приготовления немного хлопотный, но поверьте - это того стоит!

3925311_sabyrani (545x351, 23Kb)


Кажется, что это обыкновенная Ачма, только поменяли название, потому что так красивее звучит?
Похоже на ачму, турецкий бёрек "su boreg", пидье или мелину? Да. У многих народов есть свои САБУРАНИ. И это действительно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный тыквенно-творожный чизкейк

тыквенно-творожный чизкейк/3407372__1_ (700x383, 434Kb)

Ингредиенты:

250 г тыквенного пюре

2 ст. ложки крахмала

120 г сахара

350 г творога

120 г масла сливочного

1 стакан орехов (любых)

120 г песочного печенья

10 г ванильного сахара

2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк" - без рикотты, без маскарпоне, даже без творога

Дорогие друзья, я хочу представить вам этот вкуснейший пирог, который при минимуме финансовых затрат принесет вам массу удовольствия. В начинке этого пирога нет ни рикотты, ни маскарпоне, ни даже творога - но его вкус чем-то похож на апельсиновый чизкейк. Весь секрет узнаете, заглянув на чай!

Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!

Ингредиенты:

Крем:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 


Это очень вкусный лимонный пирог, с оригинальным и незабываемым вкусом. Несмотря на простой рецепт и ингредиенты ("все гениальное - просто", он украсит любое чаепитие и порадует ваших гостей и близких.
Делается этот пирог достаточно быстро, в отличие от других пирогов с дрожжами. Тесто у него - что-то среднее между слоеным и дрожжевым. И ароматная лимонная начинка. Если вместо лимона в начинку выпечки положить клюкву - получится клюквенный пирог. Но если вы его делаете впервые, советую все-таки начать с лимонного пирога. На фото у меня кусочки лимонного и клюквенного пирога.

Ингредиенты:
Для теста: 400 г маргарина, 3-4 стакана муки, 50 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 чайн. ложка сахара.

Для начинки: 1 крупный лимон (или 250 г клюквы для клюквенного пирога), 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (по желанию).

Для смазывания пирога: 1 яйцо.

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар.
Отдельно порубить размягченный (но не растопленный) маргарин с мукой (если времени мало, то маргарин можно просто размять руками с мукой - так быстрее).
Все смешать, и поставить тесто на 1 час в холодильник (когда времени совсем мало, то я ставлю тесто в морозилку на 20 минут).

2. Начинка: Лимон с кожурой натереть на терке или перекрутить на мясорубке, удалив косточки (для клюквенного пирога растереть клюкву). Добавить сахар и пакетик ванильного сахара.

3. Вынуть тесто их холодильника, разделить на 2 части (одна часть должна быть немного больше). Большую часть раскатать, положить на смазанный маргарином (или растительным маслом) противень. Сверху выложить начинку, не доходя до края теста 2 см. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей начинку. Тщательно защипить края пирога. Верх пирога смазать яйцом, сделать несколько дырочек в верхнем корже и поставить в горячую духовку. Выпекать на среднем огне 40-50 мин.

Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты

Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ

 ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.

3925311_PIROG_NA__MINERALKE_C_FRYKTAMI (600x600, 124Kb)

Ингредиенты:

- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 стакан минералки

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2016 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов с творогом

3925311_iz_tvoroga (480x480, 182Kb)


1. Бесподобный пирог с творогом и изюмом
2. Творожная шарлотка
3. Творожная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики к чаю

5745884_Tvorojnie_keksiki_k_chau_3 (500x375, 159Kb)
 
Ингредиенты:
 
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по пошиву Св.Валентинчика

getImage (42) (600x424, 220Kb)
 
Для пошива Валентинчика нам понадобится:
 
1. Два-три часа свободного времени)
2. Ткань для тела(я использую габардин, он меня более чем устраивает)
3. Ткань для штанишек(в моем случае хлопок)
4. Ткань для крылышек(у меня белый атлас)
5. Красный бархат для сердечка
6. Атласная лента и хлопковое кружево
7. Пуговицы для крепления рук и одна большая на пузико
8. Декоративные подвесочки
9. Мулине для вышивки ротика
10. Шерсть для валяния, игла для валяния или пряжа. 
11. Наполнитель(синтепух, холофайбер, синтепон)
 
getImage (45) (339x480, 27Kb)getImage (44) (360x480, 90Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рулет к чаю - готовим за 5 минут

Если не с чем попить чаю, лень идти магазин или долго стоять у плиты - буквально за 5-10 минут можно легко приготовить простой рулет. Причем с его приготовлением справиться кто угодно - даже человек, который никогда не делал ничего сложнее яичницы.

rulet-k-chayu-recept-vypechki (498x241, 40Kb)

Нам потребуется:

  • 1 банка сгущенки;
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Сентября 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из кабачков

3925311_Picca_iz_kabachkov (700x394, 175Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● кабачки молоденькие — 200 г;
● яйцо — 1 шт.;
● разрыхлитель — 0,5 ч. л.;

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

5745884_nejnaya_zapekanka_s_kabachkami (554x493, 630Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
  Кабачок — 1 шт.
  Фарш — 300 г
  Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный мохеровый пуловер с ажурным узором. Вязание крючком


Воздушное тепло! Ажурный пуловер связан из
нежного мягкого мохера с добавлением шелка


Черный мохеровый пуловер с ажурным узором. Вязание крючком



Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 125 (150) 175 г черной пряжи Silkhair (70% мохера Superkid, 30% шелка, 210 м/25 г); крючок № 4,5; спицы № 3,5.

Техника вязания: основной узор, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 31 Августа 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут!

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!

120 (700x475, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1