-Метки

14 февраля 8 марта весенние с девушками весенние с девушками+ весенние с девушками+ стихи весна пары весна+стихи все для дома все для лирушки гостевая книга готовим вкусно девушками+стихи день рождение для друзей для меня дождь +стихи екатерины зубовой здоровье зима пары зимние + стихи клипарт коллажи от angelstar кофе ларисы нестеревой лето пары лето с девушками мои коллажи моих друзей море мужчинами+стихи новый год осень пары+ осень пары+стихи осень+стихи от angelstar от друзей от друзей с от друзей с праздниками от моих друзей пары + стихи письма и обращения поздравления для друзей праздники приветствия работ ы моих друзей работы моих друзей рамочки детские рамочки зима рамочки кофе рамочки море рамочки от гели рамочки пасха рамочки праздники рамочки природа рамочки религия рамочки с животными рамочки тематические религия рождество с девушками+ с девушками+стихи с днем рождения с женщинами за... с животными с мужчинами+ с мужчинами+стихи стихи екатерины зубовой стихи катерины зубовой схемы татьянин день тематические черные пары

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Король

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 63063

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - "БОМБОВАЯ КАПУСТА"
Часть 2 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ.
Часть 3 - 9 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВУКУСНЫХ САЛАТОВ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ.
Часть 4 - Потрясающая,огромная кулинарная бродилка.
Часть 5 - strong>Салат "Вкуснятина"
Часть 6 - САЛАТ "ОСЕННИЙ"
Часть 7 - Хе из баклажан с капустой
Часть 8 - ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!
Часть 9 - Курица в перце - так еще вы не готовили
Часть 10 - скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту
Часть 11 - Пирог "хризантема" с мясной начинкой.
Часть 12 - БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 13 - Тесто для супер быстрой выпечки
Часть 14 - Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно
Часть 15 - Праздничные блюда. Мясные и рыбные блюда. Десерт.
Часть 16 - Салат желе с курицей и овощами.
Часть 17 - Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность
Часть 18 - Кулинария >20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша
Часть 19 - Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик
Часть 20 - ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ.....
Часть 21 - Прекрасная закуска за 10 минут. Домашние луковые кольца
Часть 22 - ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ
Часть 23 - Сгущенка домашняя всего за 15 минут!
Часть 24 - Секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 25 - Слабосоленая селедка за 3 часа!
Часть 26 - Рыба в лаваше
Часть 27 - БАКЛАЖАНЫ зимой за копейки!
Часть 28 - Скупил всю рыбу и готовлю ящиками третий день! Утерянный рецепт с Дальнего Востока!
Часть 29 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПРЯНИК
Часть 30 - Кухонные хитрости для теста
Часть 31 - Просто...быстро...вкусно!Уж очень вкусный салат «Жозефина» на Новый год.

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(4), ЭТО ИНТЕРЕСНО(20), ШКОЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ(1), ШКОЛА(5), ЧАСИКИ НОВОГОДНИЕ(1), Часики(0), ЧАСИКИ(0), ЧАСИКИ(0), ЦВЕТЫ, НЕЙРОСЕТЬ(0), ХЕЛЛОУИН(1), ФУТАЖИ(1), ФОТОШОП ЗАКАЧАТЬ(1), ФОТОРЕДАКТОРЫ(1), ФОТОРЕДАКТОР АЛЬБОМЧИК(1), ФОТОПРОЭКТЫ(2), ФОТООБОИ ДЕВУШКИ(2), формулы для рамок(2), ФОНЫ ПО ЦВЕТУ(1), ФОНЫ(13), флешки пейзажные(3), флешки пейзажные(1), ФЛЕШ ЭФ. СНЕГ ИДЕТ(5), ФЛЕШ ПЛЕЕРЫ РАЗНЫЕ, КНОПОЧКИ(18), ФЛЕШ ПЛЕЕРЫ 8 МАРТА(1), Флеш материал-день рождения(3), ФЛЕШ МАТЕРИАЛ ЭФФЕКТЫ СО ЗВЕЗДАМИ(4), ФЛЕШ МАТЕРИАЛ(2), ФИЛЬМЫ(7), УХОД ЗА НОГАМИ(2), УРОКИ ПО ФОТОШОПУ(13), УРОКИ(23), УКРАИНА(1), УКРАИНА(2), УДАЛЯЕМ РЕКЛАМУ(1), ТВ. ОНЛАЙН(1), ТАТЬЯНИН ДЕНЬ 35 ЯНВАРЯ(0), ТАТЬЯНИН ДЕНЬ(4), СХЕМЫ,(9), СХЕМЫ,(42), СУСТАВЫ (КОЛЕНИ)(1), СТИХИ КАТЕРИНЫ ЗУБОВОЙ(70), СТИХИ(0), СПАСИБО ВАМ МОИ ДРУЗЬЯ!(2), СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА(1), СКАЙП(4), СКАЗКИ(0), САХАРНЫЙ ДИАБЕТ(1), Салаты(1), РОМАНТИЧЕСКИЕ ИЛЮСТРАЦИИ(0), РЕТУШЬ(1), РЕЛИГИЯ(3), РЕДАКТОР-ФОТОШОП (ЭДИТОР)(1), РЕДАКТОР ФОТОШОП В ДНЕВНИКЕ(2), РЕДАКТОР(2), РАМОЧКИ+СТИХИ С ИНЕТА(9), РАМОЧКИ ЮМОР(0), РАМОЧКИ ЧЕРНЫЕ+ СТИХИ(1), РАМОЧКИ ЧЕРНЫЕ С ДЕВУШКАМИ(4), РАМОЧКИ ЧЕРНЫЕ ПАРЫ(10), РАМОЧКИ ЦВЕТОЧНЫЕ(31), РАМОЧКИ ТЕМАТИЧЕСКИЕ(19), РАМОЧКИ СВАДЬБА(0), РАМОЧКИ С МУЖЧИНАМИ+СТИХИ С ИНЕТА(116), РАМОЧКИ С МУЖЧИНАМИ(1), РАМОЧКИ С ЗИМНИМИ ДЕВУШКАМИ(13), РАМОЧКИ С ЖИВОТНЫМИ(64), РАМОЧКИ С ЖЕНЩИНАМИ ЗА...(67), РАМОЧКИ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ(102), РАМОЧКИ С ДЕВУШКАМИ+СТИХИ С ИНЕТА(379), РАМОЧКИ С ДЕВУШКАМИ(29), РАМОЧКИ РОЖДЕСТВО(4), РАМОЧКИ РЕЛИГИЯ(12), РАМОЧКИ ПТИЦЫ(0), РАМОЧКИ ПРОСТЫЕ С ПРОКРУТКОЙ(1), РАМОЧКИ ПРИРОДА(23), РАМОЧКИ ПРИВЕТСТВИЯ(5), РАМОЧКИ ПРАЗДНИКИ(48), РАМОЧКИ ПАСХА(17), РАМОЧКИ ПАРЫ + СТИХИ С ИНЕТА(515), РАМОЧКИ ПАРЫ(9), РАМОЧКИ ОТ ГЕЛИ(155), РАМОЧКИ ОСЕНЬ+СТИХИ С ИНЕТА(173), РАМОЧКИ ОСЕНЬ ПАРЫ+СТИХИ(68), РАМОЧКИ ОСЕНЬ(23), РАМОЧКИ НОВЫЙ ГОД(108), РАМОЧКИ МУЗЫКАЛЬНЫЕ(0), РАМОЧКИ МОРЕ(62), РАМОЧКИ ЛЕТО С ДЕВУШКАМИ(129), РАМОЧКИ ЛЕТО ПАРЫ(66), РАМОЧКИ ЛЕТО(15), РАМОЧКИ КОФЕ(14), РАМОЧКИ ЗИМНИЕ + СТИХИ С ИНЕТА(165), РАМОЧКИ ЗИМА ПАРЫ(45), РАМОЧКИ ЗИМА(37), РАМОЧКИ ДОЖДЬ +СТИХИ С ИНЕТА(71), РАМОЧКИ ДОЖДЬ(5), РАМОЧКИ ДЛЯ ДРУЗЕЙ(9), РАМОЧКИ ДЛЯ ВИДЕО(5), РАМОЧКИ ДЕТСКИЕ(24), РАМОЧКИ ДЕНЬ АНГЕЛА(1), РАМОЧКИ ВЕСНА+СТИХИ(21), РАМОЧКИ ВЕСНА ПАРЫ(28), РАМОЧКИ ВЕСНА(4), РАМОЧКИ ВЕСЕННИЕ С ДЕВУШКАМИ+ СТИХИ С ИНЕТА(104), РАМОЧКИ ВЕСЕННИЕ С ДЕВУШКАМИ(5), РАМОЧКИ БЛАГОДАРНОСТЬ ДРУЗЬЯМ(4), РАМОЧКИ 9 МАЯ(5), РАМОЧКИ 8 МАРТА(48), РАМОЧКИ 14 ФЕВРАЛЯ(20), РАМОЧКИ 1 АПРЕЛЯ(0), РАМОЧКИ +КОД КАРТИНКИ(10), РАМОЧКИ ПАМЯТЬ(5), Разделяем текст линиями (1), РАЗДЕЛИТЕЛИ ЛЕТНИЕ(1), РАЗДЕЛИТЕЛИ АНИМИРОВАННЫЕ(3), РАЗДЕЛИТЕЛИ(7), разделители(0), РАДОНИЦА(7), РАБОТЫ ЛАРИСЫ НЕСТЕРЕВОЙ(13), РАБОТА С ТЕКСТОМ(1), РАБОТ Ы МОИХ ДРУЗЕЙ,(340), ПРОГРАМЫ(2), ПРОВЕРКА ОРФОГРАФИИ(1), ПРИЧЕСКИ(10), ПРИРОДА ОСЕНЬ(0), ПРИГЛАШЕНИЕ ДРУЗЬЯМ(2), ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ УГРОЗЫ!(1), ПОМОЩЬ ОТ ЛЮБАШИ(1), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(2), ПОЗДРАВЛЕНИЯ ОТ ДРУЗЕЙ С ПРАЗДНИКАМИ(53), ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ДРУЗЕЙ(142), ПОЗДРАВЛЕНИЯ ОТ МОИХ ДРУЗЕЙ(116), ПОДАРКИ ОТ ДРУЗЕЙ(18), ПЛЕЙЛИСТ(1), ПЛЕЕРЫ ДЛЯ РАМОЧЕК(3), ПЛАГИН ДЛЯ ФОТОШОПА(1), ПИСЬМА И ОБРАЩЕНИЯ(32), Переводчик веб - страниц(1), ПАСХАЛЬНЫЕ ПЛЕЕРЫ(1), ПАЛИТРА ЦВЕТА(2), ОЧИСТИТЬ КОМПЬЮТЕР,ВСЕ О НЕМ(1), ОТКРЫТКИ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ЮБИЛЕЙ(6), ОБРАБОТКА ФОТО В ФОТОШОПЕ(1), ОБВОДКИ, ОКАНТОВКИ РАЗНОГО ЦВЕТА(0), НОВОГОДНЯЯ БРОДИЛКА(2), НОВОГОДНИЙ КЛИПАРТ(1), НОВОГОДНИЕ ПЛЕЕРА(0), НОВОГОДНИЕ ПЛЕЕРА(2), НЕЭФФЕКТИВНЫЕ ЛЕКАРСТВА!(1), НЕЙРОСЕТЬ ВЕРБНОЕ, ПАСХА(1), НЕЙРОСЕТЬ(1), НЕБОЛЬШИЕ О ТКРЫТОЧКИ К ДНЮ РОЖДЕНИЯ(1), НАТЮРМОРТЫ-ЦВЕТЫ(1), НАДПИСИ(7), МУЗЫКАЛЬНЫЕ РАМОЧКИ(1), музыкальные плееры с музыкой(0), МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПЛЕЕРЫ(7), МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПЛЕЕРА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ(1), МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ ДРУЗЕЙ И МОИ(2), МУЗЫКА- С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ(1), МУЗЫКА(2), МОРЕ НЕЙРОСЕТЬ(1), МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ(1), МОЙ ГОРОД(0), МОИ РУБРИКИ(2), МОИ РАМОЧКИ+СТИХИ ДРУЗЕЙ(2), МОИ РАМОЧКИ ТЕКСТОВЫЕ(1), МОИ РАМОЧКИ КРАСНЫЕ(3), МОИ РАМОЧКИ ДОЖДЬ+ СТИХИ С ИНЕТА(1), МОИ ПЛЕЙКАСТЫ(1), МОИ КОЛЛАЖИ(118), МАССАЖ И ТОЧКИ МАССАЖНЫЕ(1), маски для коллажей(0), Маски бордюрные(0), КРАСИВАЯ ПРОКРУТКА ДЛЯ ТЕКСТА(1), кофе(0), КОМПЬЮТЕР УРОКИ(5), КОЛЛАЖИ ОТ AngelStar(39), коды для оформления записей(1), КЛИПАРТ ЦВЕТЫ(2), КЛИПАРТ ФРУКТЫ, ОВОЩИ(1), КЛИПАРТ ПОЛОТНЯНЫЕ ФОНЫ(1), клипарт мужчины(1), КЛИПАРТ КУКОЛКИ(6), КЛИПАРТ ЕДА(1), КЛИПАРТ 9 МАЯ(2), КЛИПАРТ 23ФЕВРАЛЯ(1), клипарт "валентинки"(2), КЛИПАРТ(44), КЛАСТЕРЫ ДРУЗЕЙ(1), КАЛЬКУЛЯТОР(1), КАК СОХРАНИТЬ НАСТРОЙКИ В ФОТОШОПЕ(2), ИНФОРМЕР ПОГОДЫ(0), ЗУБЫ(1), ЗРЕНИЕ(3), ЗИМНИЕ ПЕЙЗАЖИ(1), ЗДОРОВЬЕ(97), ЗАСОЛКА КАПУСТЫ НА ЗИМУ(3), ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА(3), ЖКХ КАП РЕМОНТ(1), ЖЕНСКИЕ ОБРАЗЫ(2), ДОРОЖНЕЕ РАДИО(1), ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ(13), ДЛЯ ДРУЗЕЙ(14), декоративные элементы «бордюры» вертикальные(1), декор для коллажей и рамок(2), ДЕКОР ДЛЯ КОЛЛАЖЕЙ(2), ДЕВУШКИ НЕЙРОСЕТЬ(1), ГРАДИЕНТЫ ДЛЯ РАМОЧЕК(1), ГОТОВИМ ВКУСНО(20), ГОСТЕВАЯ КНИГА(4), ГЕНЕРАТОРЫ(3), ГЕНЕРАТОРЫ(4), ГЕНЕРАТОР КОДОВ ЦВЕТА(2), ВЯЖЕМ НА СПИЦАХ(2), ВСТАВИТЬ ВИДЕО В КОД РАМОЧКИ УРОК(1), ВСЕ ДЛЯ ОГОРОДА(0), все для Лирушки(70), ВСЕ ДЛЯ ЖЖ(0), ВСЕ ДЛЯ ЖЖ(0), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(4), ВСЕ ДЛЯ ЖЖ(0), ВИНО ИЗ ЯГОД(1), ВИНО ИЗ СМОРОДИНЫ(1), ВИДЕО УРОКИ ДЛЯ КСЮШИ(1), ВИДЕО ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДЛЯ МЕНЯ(7), ВИДЕО МОИХ ДРУЗЕЙ(3), ВИДЕО ДЛЯ МЕНЯ И ДРУЗЕЙ(1), ВИДЕО(7), Бродилка по сайтам (1), БЛИНГИ(2), АУДИО (В ЗАПИСИ СПЕКТАКЛЬ)(2), АНИМАЦИЯ БАБОЧКИ(1), АНИМАЦИЯ +КОДЫ(1), 23ФЕВРАЛЯ РАМОЧКИ(3), 23ФЕВРАЛЯ(1), ШРИФТ ДЛЯ БЛОГА(0)
Комментарии (6)

"БОМБОВАЯ КАПУСТА"

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бомбовая капуста"

 

 

Ингредиенты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

Источник 

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО МЯСА СО СВЕКЛОЙ"БОРДО"
Часть 2 - Улётный салатик-" Чафан
...
Часть 18 - Слоёный салат со свиным языком «Поляна»
Часть 19 - Салат 'Убей меня нежно'
Часть 20 - "Бомбовая капуста"
Часть 21 - Салат 'Купеческий' - настоящее объедение...
Часть 22 - 15 салатов на Новый год

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Пикули
Часть 2 - Соления по-армянски. Постимся вкусно!
...
Часть 37 - Малосольные шампиньоны на скорую руку
Часть 38 - Маринованная капуста по-грузински
Часть 39 - "Бомбовая капуста"
Часть 40 - Соленые огурцы за час
Часть 41 - Малосольные помидоры быстрого приготовления
...
Часть 45 - Подборка 10 вкусных рецептов консерваций
Часть 46 - Свежие огурцы на зиму. (Вакуумная упаковка в трехлитровке)
Часть 47 - Маринованная морковь

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Огурцы салатные.
Часть 2 - Огурцы, консервированные с овощами
...
Часть 9 - Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму!
Часть 10 - Ленивые баклажаны
Часть 11 - "Бомбовая капуста"
Часть 12 - Закуска из кабачка "Запорожская"
Часть 13 - Подборка 10 вкусных рецептов консерваций

Метки:  
Комментарии (3)

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ.

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт с мясом и грибами


Недавно видела этот рецепт в кулинарном сообществе и решила приготовить.Автор - Клава Мельник. Получилось очень вкусно,правда кабачки нарезать так тоненько,как у Клавы ,мне не удалось....
Напишу рецепт так,как он был у автора,а потом свои небольшие изменения.

500гр. мясного фарша
2 луковицы
1 баночку грибов ( или 300 гр свежих)
рис отварной
растительное масло

Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с фаршем. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3 мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали.
Уложить половину фарша.Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Нарезать помидоры, посолить, поперчить, смазать майонезом с чеснокоми укропом

закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до румяного цвета.


Заметки на полях:.Фарш у меня был говяжий,который я провернула с небольшим кусочком свиного соленого вареного сала.В фарш добавила рис,зажарку из морковки и лука и немного майонеза(боялась,что будет суховато).Грибы я взяла мороженные опята(с прошлого лета запасы).Пожарила лук,выложила размороженные грибы,добавила еще чуть-чуть порошка из белых сухих грибов для аромата(сухие грибы смолотые в блендере),посыпала немного мукой,перемешала и добавила сливок.Затем подержала еще немного на огне до загустения и оставила остывать.Кабачки я не чистила-они молоденькие и кожица у них нежная.Просто помыла,отрезала кончики и нарезала тонко,как смогла....
Затем на кабачки выложила слой фарша с рисом,затем остывшие грибочки,затем фарш,затем смазала майонезом с чесноком,посыпала рубленным укропом,уложила помидорки,закрыла концами кабачков,смазала майонезом (уже без чеснока)....и в духовку....

Метки:  
Комментарии (1)

9 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВУКУСНЫХ САЛАТОВ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"   
  

Читать далее...

Комментарии (3)

Потрясающая,огромная кулинарная бродилка.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая,огромная кулинарная бродилка.

рецепты

 

меню для влюбленных свадебное меню меню для беременных
меню приема гостей меню детского праздника меню для особых случаев
фитнес меню меню к 8 марта  меню на каждый день
низкокалорийное меню меню православной кухни меню мусульманской кухни

 
рецепты праздничных блюд с фото

мир салатов праздничные блюда с фото праздничный десерт с фото
лучшие салаты к праздничному столу рецепты праздничных горячих блюд с фото праздничная выпечка

 
ПРАЗДНИЧНЫЕ СТОЛЫ

блюда для фуршетного стола сервировка праздничного стола блюда для детского стола
постный стол пасхальный стол вегетарианский стол
новогодний стол 2012 г новогодний стол 2013 г новогодний стол 2013 г

 
авторские рецепты

рецепты от Высоцкой рецепты от Селезнева рецепты от Дыма
авторские рецепты салатов авторские рецепты закусок авторские рецепты горячего
авторские рецепты для детей авторские рецепты пирогов авторские рецепты тортов
авторские рецепты печенья авторские рецепты пирожных украшения блюд с фото
авторские рецепты ассорти авторские рецепты заготовок из овощей авторские рецепты сладких заготовок
авторские рецепты аджики авторские рецепты грибов авторские рецепты заправок
авторские рецепты компотов авторские рецепты соков авторские рецепты алкогольных напитков
. . . . . . . . . . . . . . Блюда моей жены Блюда моей снохи . . . . . . . . . . . . . .

 
советы шеф-повара, справки, таблицы

кулинарные таблицы советы шеф-повара мнение специалиста
ответы на вопросы готовим с умом как приготовить тесто
как приготовить варенье как приготовить джем как приготовить конфитюр
как приготовить мармелад как приготовить желе как приготовить пастилу
как приготовить суфле как приготовить кофе как приготовить песочное тесто
как приготовить заварное тесто как приготовить вытяжное тесто как приготовить ленивое тесто
как приготовить бисквит как приготовить хлеб	как приготовить пиццу

 
разные рецепты

готовим в духовке готовим в микроволновке готовим в пароварке
готовим в мультиварке готовим на гриле готовим в горшочках
готовим с фруктами готовим суши готовим с картофелем
простые рецепты быстрые блюда
рецепты соусов рецепты с лавашем рецепты  прочие
кулинарная азбука кулинарный гороскоп	календарь на 2014 г.
   

Комментарии (0)

strong>Салат "Вкуснятина"

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения prosperous [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкуснятина"

Этот салатик никого не оставит равнодушным. Смотрится красиво, на вкус - объеденье!
салат (491x369, 50Kb)
Ингредиенты:

- 200 гр. свежих шампиньонов
- 150 гр. копченного куриного мяса
- 80 гр. корейской морковки
- 80 гр. чернослива
- 150 гр. свежих огурцов
- 150 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль, зелень.

Приготовление:

Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки. Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом. Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.

И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка. Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку. Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.

Комментарии (3)

САЛАТ "ОСЕННИЙ"

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ОСЕННИЙ"

album_pic.phpа (600x400, 183Kb)
капуста – 2 кг
помидоры – 1 кг
морковь – 1 кг
перец болгарский – 1кг
лук репчатый – 1 кг( можно меньше)
огурцы-3-4 шт
чеснок – 1 головка
сахар – 1 стакан, можно чуть меньше
уксус 9% - 10 ч. ложек р
растительное масло – 1 л
соль – по вкусу.
приготовление:
нарезаем овощи:капуста,морковь,перец-соломкой,лук полукольцами,помидоры дольками,огурцы кружками,чеснок давим

добавляем сахар, соль, уксус, вливаем растительное масло и перемешиваем
складываем в банку и ставим в холодильник
на следующий день можно есть
очень вкусный салат!
хранится в холодильнике до 7 дней.
album_pic.php (600x401, 194Kb)
источник

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)


Комментарии (3)

Хе из баклажан с капустой

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из баклажан с капустой

Один из моих любимых салатов на зиму.

Фото
Читать далее...

Комментарии (0)

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!


0HKOFHSQb9M (570x436, 247Kb)

Комментарии (4)

Курица в перце - так еще вы не готовили

Пятница, 20 Июня 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в перце - так еще вы не готовили

4979645_0_2 (604x453, 68Kb)

источник

Читать далее...

Комментарии (4)

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
1948_0_s (544x359, 113Kb)
1948_1_s (541x371, 106Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Комментарии (0)

Пирог "хризантема" с мясной начинкой.

Суббота, 11 Октября 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "хризантема" с мясной начинкой.

Оригинальная и вкусная выпечка. Не смотря на простоту приготовления этого пирога - получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.


-ROTV9AiL9Y (400x299, 145Kb)

Читать далее...

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

9wR2qApSGak (640x480, 66Kb)

Читать далее...

Тесто для супер быстрой выпечки

Четверг, 19 Марта 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для супер быстрой выпечки


пирог.jpg

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:

-1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
-1 ч. л. соли
-2 ст. л. сахара
-1 яйцо -250 мл теплого молока
-6 ст. л. растительного масла
-муки примерно 500 гр

Читать далее



Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно

Предлагаю оригинальную венгерскую мясную закуску на праздничный или банкетный стол. Готовить совсем несложно, а интерес гарантирован. Колбасу для этого мясного рулета берём сырокопчёную, она свой аромат передаёт мясу и рулет получается очень душистый. Я встречала рецепты с простой копчёной колбасой (сама не готовила), но, думаю, результат будет не тот. Поэтому скупиться не стоит. Вместо кускового мяса можно взять мясной фарш и им обернуть колбасу и запечь.
orig_25678_0_xxl (685x457, 72Kb)
10 (26x23, 4Kb)Я считаю, что знание такого замечательного рецепта обязательно пригодится (и не раз!) каждой хозяюшке!

Праздничные блюда. Мясные и рыбные блюда. Десерт.

Среда, 08 Апреля 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные блюда. Мясные и рыбные блюда. Десерт.

 РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

obed (674x615, 441Kb)

Если вы не нашли здесь, какое второе блюдо приготовить на праздники, посмотрите еще предыдущую подборку  мясных и рыбных  праздничных блюд.

 Читать далее


Салат желе с курицей и овощами.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат желе с курицей и овощами.

 



Салат желе с курицей
 и овощами.


Давно нашла этот рецепт в инете ,

но всё как то не смогла приготовить.
но на Пасху приготовила.Даётся рецепт

на большую порцию.

Но я делилавсё на два,

Для пробы поменьше.

Ингредиенты:
4798720_28 (200x50, 4Kb)


 

 


Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность

Курица слоями.

И кто же это тук-тук ко мне на кухню?

И кто же это смотрит так
голодным взглядом? И кто же это спрашивает

про "немного перекусить"? А,
это ты, моя верная соседка! Заходи-заходи, всегда

рада видеть. Будем
готовить - "Слоеную курочку". Понимаю, совсем

не романтично, но зато
название вполне точно отражает суть.


original (2) (700x500, 147Kb)

4798720_28 (200x50, 4Kb)


рамочка от

 


Кулинария >20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша


3416556_getImage_2_1_ (604x407, 80Kb)

20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский

сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные

консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Всё о еде

Всё о еде


Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик


Как приготовить домашний квас вкусно и быстро


 Девочки! Настала пора жарких дней! Сегодня на градуснике показатель - 30! Жара стоит ужасная! Муж побежал в магазин за квасом. И какое разочарование было, когда мы попробовали хвалёный квас - не передать... Немного поворчав решила сделать свой квасок - домашний.



Делала по этому рецепту - очень понравился. Попробуйте и вы угостить себя любимую, да родных своих.
Читать далее...

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ.....

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Флюра_Чилимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ.....

huvLe2h1aCE (604x453, 79Kb) ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ.....
0_8bda4_e199cdc9_orig (640x50, 13Kb)
ПОНАДОБИТСЯ:
4 – небольших кабачка

2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.



 Страницы: [2] 1