![album_pic.phpа (600x400, 183Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/487/92487814_album_picphpa.jpg)
капуста – 2 кг
помидоры – 1 кг
морковь – 1 кг
перец болгарский – 1кг
лук репчатый – 1 кг( можно меньше)
огурцы-3-4 шт
чеснок – 1 головка
сахар – 1 стакан, можно чуть меньше
уксус 9% - 10 ч. ложек р
растительное масло – 1 л
соль – по вкусу.
приготовление:
нарезаем овощи:капуста,морковь,перец-соломкой,лук полукольцами,помидоры дольками,огурцы кружками,чеснок давим
добавляем сахар, соль, уксус, вливаем растительное масло и перемешиваем
складываем в банку и ставим в холодильник
на следующий день можно есть
очень вкусный салат!
хранится в холодильнике до 7 дней.
![album_pic.php (600x401, 194Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/488/92488052_album_picphp.jpg)
источник
![](//s010.radikal.ru/i314/1207/0c/d5bb3181aa31.gif) | ![4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/688/88688347_4360286_edf54eafe492.gif) | | | |