Молозиво из коровьего молока

Источник: http://www.1001eda.com/molozivo-iz-korovego-moloka

 Сегодня я готовлю необычное блюдо — молозиво на основе коровьего молока. Такая пища считается у восточных народов деликатесом. А для нас коровье молозиво редкая, но обычная еда. Свойства такого молозива — уникальны. Оно заменяет собой антибиотики и иммуноглобулин. И особенно полезно для детей. Его рекомендуют употреблять как поддерживающий состав при множестве заболеваний. А мне его предложила моя хорошая знакомая из деревни, у которой отелилась корова. Вот сегодня вся моя семья и подруги попробуют молозиво.

 Чтобы приготовить молозиво из коровьего молока, вам понадобится:

Молоко — 1,5 л

Сахар — 1 стакан

Яйца — 5 шт.

Изюм — 1 пакетик

Корица — щепотка

Ванильный сахар — 1 пакетик

Присыпка — по желанию

Как приготовить молозиво из коровьего молока. Модель оборудования: Духовка Tefal Режим и параметры: 20 минут при t 180 градусов

1. Растереть яйца с сахаром.

2. Соединить с молоком, добавить изюм, ванильный сахар, корицу и хорошо перемешать.

3. Вылить на противень и поставить в духовку.

4. Выпекать 20 минут.

5. Выложить молозиво на блюдо, по желанию можно украсить. Приятного аппетита!

Диетический омлет в мультиварке

Такой диетический омлет в мультиварке очень полезен не только взрослым, но и детям. Готовится он очень быстро и считается невероятно полезным блюдом. Украсьте его зеленью и свежими овощами. 


Описание приготовления:
Отличный рецепт диетического омлета, особенно для тех, кто следит за фигурой и заботиться о своем здоровье. Готовится омлет на пару в мультиварке и получается очень сытным, несмотря на то, что по рецепту он диетический. Такое блюдо можно подавать даже деткам на завтрак или ужин. 

Ингредиенты:

/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Яйца — 2  Штуки
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Молоко обезжиренное — 50 Миллилитров
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 2

 

 

Как приготовить "Диетический омлет в мультиварке"

 

1. Чтобы приготовить диетический омлет в мультиварке нужно минимум усилий, продуктов и времени. Если вы готовите на 1-2 порции, возьмите 2 яйца и тщательно взбейте их (при помощи миксера или вручную).

 

2. Влейте немного молока (по рецепту) и взбивайте массу до появления пены. Соль и специи добавьте по вкусу.

 

3. Полученную массу разлейте по формочкам и дайте постоять не более 5 минут. Я обычно использую силиконовые формы для выпечки.

 

4. Поставьте формочки в мультиварке и готовьте омлет на пару. Выставьте режим "на пару", закройте крышку и дождитесь сигнала о приготовлении.

 

5. Полученный диетический омлет в мультиварке в домашних условиях будет готов за считанные минуты. При подаче можно украсить его зеленью и подавать вместе со свежими овощами.

 

Овсянка с хитринкой

Практически любая мама с уверенностью скажет, что давать ребенку на завтрак нужно кашу. Однако редкий малыш съест ее с энтузиазмом. Здесь можно прибегнуть к маленькой хитрости. В одной миске смешиваем 1 стакановсяных хлопьев с ½ стакана миндаля, 2 ст. л. сахара, корицей и солью. В другой взбиваем  1 стакан молока, яйцо, 1 ст. л меда и ваниль. Соединяем содержимое двух мисок и мешаем до однородной массы. Добавляем порезанное кусочками яблоко, полстакана малины и переливаем смесь в смазанную маслом форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут. Эта вкусная и полезная альтернатива каши для детей на завтрак наверняка придется по вкусу и вашему ребенку.