Без заголовка |
Мясо по-грузински
Продукты необходимые:
1 килограмм мяса на выбор собственный
1ст. л.сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2ст. л.
1 ст. л. сока лимона
Готовим:
|
"Хрущевское" (нестареющее) тесто |
"Хрущевское" (нестареющее) тесто
Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник!
Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно
|
Без заголовка |
Маринованые грибы
Ингредиенты:
-Грибы - сколько собрали или купили.
Маринад:
-вода - 800 граммов
-уксус - 100 граммов (напоминаю, что у нас на Украине уксус 9%)
-соль - 1 столовая ложка
-сахар - 1 чайная ложка
-лаврушка - 2-3 листка
-перец чёрный горошек и душистый - по 5 горошин
Приготовление:
Грибы (белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, моховички, опята) чистим, моем, режем если надо. Отвариваем в двух водах по 15 минут.
Пока грибы отвариваются готовим маринад и ст
|
Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей |
В чистые сухие банки уложить:
венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)
листья черной смородины (3-4 шт)
чеснок (1-2 зубчика)
корень хрена
1/2 красного острого перца
помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычн
|
ПОМИДОРЧИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" |
НАИВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЧИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Рецепт помидоров "Пальчики оближешь"
|
Без заголовка |
Плетeнки проще простого
С дрожжевым тестом на Вы? А хотите сами приготовить такое тесто и испечь из него ароматные плетeнки с разной начинкой? Тогда этот рецепт для Вас. Надеюсь понравится и опытным кулинарам...
|
Без заголовка |
Хризантемы из яичного теста...
Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!
|
Советы домашние |
Советы домашние
Советы домашние
кухонные, которых никогда не бывает много. Потому что кухня - помещение как бы производственное. Здесь мы
1.
Начну с еды. Увидела вот такую новенькую (возможно, только для меня) упаковку мантов. Просто и художественно
2.
Отличный способ быстро почистить картошку. Не проверила пока работает ли со старыми клубнями, с молодыми - точно
Довести картофель до кипения и положить в холодную воду на 5 минут. Ш
|
Страницы: | [1] |