Песочное печенье с сыром и кунжутом. Фоторецепт.

 

Сочные чебуреки

Чебуреки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и воздушными.Готовятся просто и достаточно быстро.

Ингредиенты:
молоко – 0,5 стакана
репчатый лук – 3 штуки
говядина – 150 грамм
свинина – 150 грамм
сметана – 2 столовые ложки
соль,перец-по вкусу
растительное масло
газированная минеральная вода – 1 стакан
пшеничная мука – 3 стакана
яйцо – 1 штука.
Готовим:

Картофельная пицца на ужин

Ингредиенты:
700 гр чищенного картофеля
2 яйца
2 ст л муки
3-4 зб чеснока
соль,перец
3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
2 средние головки репчатого лука
1 сладкая паприка
150 помидоров черри
170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
несколько перьев зеленого лука

Приготовление:
Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем
Картофель трем на крупной терке,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,яйца, муку,соль,перец. Хорошенько перемешать. Распределяем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Затем аккуратно переворачиваем...
и,через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри,разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком...
...сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.
Томим до расплавления последнего.
В такой же последовательности жарим вторую пиццу.Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.
Подаем с зеленым салатом со сметаной.Приятного аппетита!

Volody24 gl

Мясной пирог «Сытый Папа»— это сытно, вкусно… в общем, отлично!

Мне очень понравилось это забавное название пирога. Помните рекламу: «Сытый папа — добрый папа!»? Сытый папа – счастливый, а значит, добрый папа. А значит, проси, чего хочешь, смело!

Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет.



Это блюдо для мужчин! Сытное и вкусное!

Выпечка

 

Выпечка		Оценка
1	Оладьи творожные с ягодным пюре	4.86
2	Сладости своими руками: простые рецепты орехового печенья	4.82
3	Несладкие пироги в мультиварке: 6 рецептов	4.77
4	Что сегодня на десерт? Готовим суфле	4.76
5	Рецепты блюд с копченым сыром – изюминка вашего стола	4.74
6	Блинный пирог с сыром и шампиньонами новый	4.73
7 -1	Пирожки на заварном дрожжевом тесте	4.72
8	Наслаждение едой: 5 вкуснейших пирогов с сёмгой	4.71
9 -2	Любимые сочетания вкусов: яблоко и корица	4.71
10	Торт с рыбой	4.69
11 -2	Пудинг – что это, все-таки, такое?	4.69
12 -1	Молочные коржики – вспоминаем детство	4.69
13 -1	Галет с капустой и грибами	4.68
14 -1	Просто, бюджетно и сытно: 4 пирога с консервированной сайрой	4.68
15 +1	Рождественское полено с какао и кофе	4.67
16 -2	Шоколадный торт с мороженым	4.67
17 -2	Булочки по-испански	4.67
18	Пирожки с рисом: сытно, просто и вкусно!	4.66
19	Сырное печенье: 5 рецептов	4.66
20 -3	Как можно использовать жмых: советы практичным хозяйкам

Читать далее...

пышные БУЛОЧКИ, луковый аромат, вкусно и очень просто!

Честное слово, это очень вкусно! Я обожаю такую выпечку, ароматную, сдобную, к борщу или любому первому блюду. А еще здорово вот такие хлебцы с луком горячими уплетать со стаканом холодного молока, ну это я так люблю. Да и делаются они очень просто, совсем нехлопотно.

Я думала, что рецепт их приготовления долгий, как и всего хлеба, но оказалось совсем не так. Булочки готовятся быстро и не нужно проводить целый день на кухне. А получаются мягкими и очень вкусными! Больше всего они сочетаются с супами.


Ароматные луковые булочки из самого простого дрожжевого теста

Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.


Очень вкусный и ароматный пирог из курицы. Куриные грудки в начинке получаются очень мягкими и сочными.

Бабулины слоистые пирожки

Бабулины слоистые пирожки

 

Читать далее...

Пирог творожный "Творог в квадрате" - Это непередаваемо вкусно!

Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!


Угощайтесь! пирог не только ооочень вкусный, но и красивый!

Быстрые булочки без дрожжей и яиц!!! Хозяйке на заметку!

Читать далее...

Спаржа с беконом в тесте фило

  рецепт

Вафельная запеканка

Предлагаю вашему вниманию вкусную вафельную запеканку

 

 

Читать далее...

Чебуреки на кефире - всегда мягкие!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Чебуреки на кефире всегда мягкие! Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!

Пирог с белой рыбой


Время подготовки: 10 мин.
Общее время: 35-40 мин.
Кол-во порций: 4
Итак, вам понадобится:

500 гр. готового слоеного теста
300 гр. филе любой вкусной свежей рыбы (можно белую, можно красную)
1 луковица
2 средние картофелины

К началу масленичной недели готовы! Блины - лучшие рецепты.


Подготовка продуктов

Блины не требуют особой подготовки. Ингредиенты смешиваются и жарятся. Единственно, для улучшения вкуса, муку перед выпечкой рекомендуется просеять. А если в рецепт входят дрожжи, молоко перед введением в тесто, необходимо подогреть. Только не очень сильно (максимум до 37С - температуры тела), иначе дрожжевые грибки погибнут.

Блины - лучшие рецепты

♨ Рецепт 1: Блины на молоке

Лаваш на сковородке, или Когда дома нет хлеба...

Этим рецептом я пользуюсь часто, и он не раз выручал нас, когда не хочется идти за хлебом или когда срочно нужно пристроить кефир. Готовить по нему быстро и приятно,ну а кушать свежий домашний лаваш - одно удовольствие.

Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная печь. Но они так похожи!



Попробуйте, готовить совсем не сложно!

заварные блинчики на кефире

Состав:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Способ приготовления:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины.
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше.

http://xobi.com.ua/2964-zavarnye-blinchiki-na-kefire.html

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

блинчики "ажурные"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!

Состав:
кефир - 500 мл
молоко - 1 стакан
яйца - 1-2 шт
мука - 1,5 стакана
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
сода - 1 ч.л.
растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее...

капустные оладушки на кефире

Состав:
капуста - 300-400 г
кефир - 200 мл
яйца - 1 шт
лук - 1 шт
мука - 3-5 ст. л.
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Способ приготовления:

Читать далее...