-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бали_Бей

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1145

Серия сообщений "Кулинарные хитрости":
Часть 1 - Кулинарные хитрости. Супы.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Сократить время.
Часть 3 - Кулинарные хитрости. Напитки
Часть 4 - Кулинарные хитрости. Овощи
Часть 5 - Кулинарные хитрости. Методы обработки
Часть 6 - Кулинарные хитрости. Мясо
Часть 7 - Кулинарные хитрости. Выпечка
Часть 8 - Кулинарные хитрости. Заменить продукт
Часть 9 - Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!
Часть 10 - Новогодняя нарезка: овощная тарелка
Часть 11 - Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Часть 12 - 8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

Выбрана рубрика Кулинарные хитрости.


Соседние рубрики: Соусы(2), салаты(16), Первые блюда(3), Пельмени, манты, вареники(3), Мультиварка(2), десерты, сладости, напитки(7), Выпечка, тесто(43), Вторые блюда(20)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье, моделирование(126), Цветы, дача(46), Фоамирам(6), Своими руками(5), Рисование(6), Пэчворк(5), плетение из газет(34), Образование(35), Обои для рабочего столда(5), Мыловарение(1), музыка(7), Мокрое и сухое валяние, фетр(3), Лепка (полимерная глина, фарфор)(24), Кулинарная книга(147), Комнатные растения(3), кино(13), Картинки для творчества(3), Здоровье, красота(42), Для компьютера(21), Дела домашние(36), декупаж(125), Вязание спицами и крючком(178), Вышивка(13), бисер(78), Бижутерия(111), Библиотека(16)
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Супы.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Сократить время.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Напитки

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Овощи

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Методы обработки

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Мясо

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Выпечка

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости. Заменить продукт

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости. Заменить продукт.

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!

Четверг, 08 Января 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!

Праздничная нарезка: мясная тарелка.

Супер коллекция!

Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда «мясная нарезка» (мясная тарелка). В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение.

Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!
Ниже приведены примеры оформления мясного ассорти к праздничному столу. Но все же не стоит ограничиваться только повторением изображенного на картинках – ведь каждая мясная нарезка по-своему красивая и уникальна.
Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!
Для приготовления мясного ассорти можно использовать самые различные виды мясных изделий – колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и все, что вам лично хочется видеть в вашей мясной нарезке.
Никаких правил и ограничений в приготовлении и украшении мясного ассорти (мясной тарелки) нет.
Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!
Чтобы получилась красивая мясная нарезка можно использовать листья зеленого салата, ломтики огурцов, помидоры черри, маслины, оливки, кудрявую петрушку и все, на что у вас хватит фантазии и подходящих продуктов под рукой.
Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодняя нарезка: овощная тарелка

Четверг, 08 Января 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя нарезка: овощная тарелка.

Новогодняя нарезка: овощная тарелка.

Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Овощная нарезка (овощная тарелка) должна обязательно присутствовать на праздничном столе – ведь не все гости любят готовые салаты, некоторым хочется просто похрустеть овощами без заправки.
И лучший вариант в этом случае – овощная нарезка (овощная тарелка).

Новогодняя нарезка: овощная тарелка
Новогодняя нарезка: овощная тарелка

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка

Четверг, 08 Января 2015 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка.

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка.

Красивая нарезка рыбы, как мясная нарезка (мясная тарелка), готовится очень просто, и никаких ограничений в использовании основных и украшающих ингредиентов нет – все делается по фантазии кулинара и по наличию продуктов.

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка


Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Сёмга, сливочное масло, ломтики лимона, оливки, зелень.
(рыбная тарелка, рыбная нарезка)
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.
В большинстве ресторанов рыбная тарелка – это обязательная закуска. Не менее красивое и вкусное рыбное ассорти можно приготовить у себя дома.

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Чтобы получилась аппетитная рыбная тарелка, следует использовать рыбу разных цветов: слабосоленую семгу, палтус, масляную, копченый угорь, или шпроты.
Не забудьте украсить рыбное ассорти дольками нарезанных овощей, маслинами, оливками, листьями салата, зеленью и лимонами.
Некоторые гости предпочитают кушать рыбу на бутербродах, поэтому следует добавить в рыбное ассорти немного сливочного масла в виде розочки или стружки.
Также нарезка рыбы может быть украшена красной или черной икрой.
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка

Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

Суббота, 18 Марта 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

Лучшие маринады для курицы. 
Они сделают ее нежной, мягкой и очень сочной! 


1.
Vl_P02jf_Vk (578x700, 389Kb)

2.
snUIX-ruV4E (578x700, 403Kb)

Еще 6 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!

далее

Метки:  

 Страницы: [1]