Серия сообщений "Кулинарные хитрости":Выбрана рубрика Кулинарные хитрости.
Часть 1 - Кулинарные хитрости. Супы.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Сократить время.
Часть 3 - Кулинарные хитрости. Напитки
Часть 4 - Кулинарные хитрости. Овощи
Часть 5 - Кулинарные хитрости. Методы обработки
Часть 6 - Кулинарные хитрости. Мясо
Часть 7 - Кулинарные хитрости. Выпечка
Часть 8 - Кулинарные хитрости. Заменить продукт
Часть 9 - Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция!
Часть 10 - Новогодняя нарезка: овощная тарелка
Часть 11 - Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Часть 12 - 8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!
Кулинарные хитрости. Супы. |
Метки: суп |
Кулинарные хитрости. Сократить время. |
Метки: кулинария |
Кулинарные хитрости. Напитки |
Метки: напитки |
Кулинарные хитрости. Овощи |
Метки: кулинария овощи |
Кулинарные хитрости. Методы обработки |
Метки: кулинария |
Кулинарные хитрости. Мясо |
Метки: мясо |
Кулинарные хитрости. Выпечка |
Метки: выпечка |
Кулинарные хитрости. Заменить продукт |
|
Праздничная нарезка: мясная тарелка. Супер коллекция! |
Праздничная нарезка: мясная тарелка.
Супер коллекция!
Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда «мясная нарезка» (мясная тарелка). В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение.
Ниже приведены примеры оформления мясного ассорти к праздничному столу. Но все же не стоит ограничиваться только повторением изображенного на картинках – ведь каждая мясная нарезка по-своему красивая и уникальна.
Для приготовления мясного ассорти можно использовать самые различные виды мясных изделий – колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и все, что вам лично хочется видеть в вашей мясной нарезке.
Никаких правил и ограничений в приготовлении и украшении мясного ассорти (мясной тарелки) нет.
Чтобы получилась красивая мясная нарезка можно использовать листья зеленого салата, ломтики огурцов, помидоры черри, маслины, оливки, кудрявую петрушку и все, на что у вас хватит фантазии и подходящих продуктов под рукой.
Метки: декорирование блюд мясо сервировка |
Новогодняя нарезка: овощная тарелка |
Новогодняя нарезка: овощная тарелка.
Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Овощная нарезка (овощная тарелка) должна обязательно присутствовать на праздничном столе – ведь не все гости любят готовые салаты, некоторым хочется просто похрустеть овощами без заправки.
И лучший вариант в этом случае – овощная нарезка (овощная тарелка).
Метки: сервировка овощи |
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка |
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка.
Красивая нарезка рыбы, как мясная нарезка (мясная тарелка), готовится очень просто, и никаких ограничений в использовании основных и украшающих ингредиентов нет – все делается по фантазии кулинара и по наличию продуктов.
Сёмга, сливочное масло, ломтики лимона, оливки, зелень.
(рыбная тарелка, рыбная нарезка)
Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.
В большинстве ресторанов рыбная тарелка – это обязательная закуска. Не менее красивое и вкусное рыбное ассорти можно приготовить у себя дома.
Чтобы получилась аппетитная рыбная тарелка, следует использовать рыбу разных цветов: слабосоленую семгу, палтус, масляную, копченый угорь, или шпроты.
Не забудьте украсить рыбное ассорти дольками нарезанных овощей, маслинами, оливками, листьями салата, зеленью и лимонами.
Некоторые гости предпочитают кушать рыбу на бутербродах, поэтому следует добавить в рыбное ассорти немного сливочного масла в виде розочки или стружки.
Также нарезка рыбы может быть украшена красной или черной икрой.
Метки: украшения блюд рыба |
8 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной! |
Лучшие маринады для курицы.
Они сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!
1.
2.
Еще 6 лучших маринадов для курицы, которые сделают ее нежной, мягкой и очень сочной!
Метки: курица маринад |
Страницы: | [1] |