Кулинарные хитрости. Методы обработки |
|
Метки: кулинария |
Кулинарные хитрости. Мясо |
|
Метки: мясо |
Кулинарные хитрости. Выпечка |
|
Метки: выпечка |
Кулинарные хитрости. Заменить продукт |
|
|
8 рецептов самого вкусного теста |
8 рецептов самого вкусного теста.
|
Метки: тесто рецепты |
Нежные мясные шарики под хлебно-сырной корочкой |
Если вам захотелось разнообразить привычные мясные котлетки или тефтельки необычным вкусом, этот рецепт должен быть вами опробован немедленно.
Хрустящая хлебно-сырная корочка придает пикантности нежнейшим мясным шарикам из индейки, причем в качестве начинки можно использовать не только грибочки - сыр, шпинат, орехи, сухофрукты отлично впишутся в великолепную гамму вкусов.
|
Метки: котлеты тефтели сыр |
Рецепты выпечки. "Киш" 73 рецепта |
|
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, но не всегда) и начинкой из яиц, сливок и сыра. В зависимости от желания, начинки могут варьировать от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. В сознании многих пирог прочно закреплен за французской кухней, однако его рецепт французы переняли от немцев Лотарингии. Там пирог готовили из остатков снеди (кусочком мяса, овощей) и теста, которое оставалось при замесе хлеба. Из хлебного теста лепили основу, которую заполняли начинкой и заливкой из яиц и молока. Французы добавили в заливку сыр (изначально комте или грюйера). Основу пирога стали готовить из песочного или слоеного теста, отчего пирог только выиграл. Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином. |
|
Смотрите также: Киш с морепродуктами, Киши с рыбой, Кростата, Луковые пироги, Сырные пироги, Французская кухня, Киш с грибами, Мясной киш, |
|
Метки: открвтый пирог начинка выпечка |
Салат "Нежность". Готовим к Новому году |
|
Метки: курицаэ креманка чернослив |
Салат "Новогодний Сюрприз". Новый год 2015 |
|
|
Салат "Виноградная гроздь" Готовим к Новому году |
|
Метки: виноград |
Салаты с виноградом. 5 рецептов |
Фото: connectedchefs.co.nz
Салаты с добавлением разнообразных фруктов отличаются свежестью и приятным оригинальным вкусом, а потому нравятся многим. О том, как готовить различные повседневные и праздничные салаты с виноградом, читайте в этой статье.
Прежде всего, говоря о салатах с виноградом, мы говорим о фруктовых салатах, которые приходят на ум в первую очередь. Но если подумать еще немного, то можно прийти к выводу, что виноград может быть вполне полноправным ингредиентом не только фруктовых салатов.
|
Метки: виноград |
Божественный рецепт – Французский шелковый пирог |
Этот рецепт пирога имеет долгую историю и является одним из самых любимых европейских десертов. Нежный десерт, который тает во рту, но оставляет невероятное шоколадное послевкусие, покоряет с первого же укуса. Итак, перед вами рецепт пирога.
|
|
Фоторецепт. Пирог Французский шелк |
|
Метки: шоколад пирог |
Фоторецепт. Лимонный пирог из 3-х ингредиентов |
|
Метки: пирог лимон |
Фоторецепт. Шоколадный лавакейк |
|
Метки: шоколад |
Мандариновый пирог или пирог с мандаринами (несколько рецептов) |
Мандариновый пирог или пирог с мандаринами (несколько рецептов)
Новый год и мандарины, как всем, нам знакомо! Хотя до праздника еще есть время, решила Вам заранее предложить рецепт вкусного пирога, точнее несколько. Так как во всех рецептах разные ингредиенты. А, Вы выберите тот рецепт, который Вам больше понравится. Когда увидела один рецепт, то при наличие манной крупы, как ингредиента решила узнать, а с добавлением муки есть или нет рецепты. Поэтому, когда нашла и такие, то решила, что будет лучше, если предложу разные рецепты.
|
Метки: пирог начинка |
Манты. 6 способов лепки. |
Серия сообщений "Блюда:Пельмени,манты,варенники,галушки":
Часть 1 - Вареники, которые никогда не развариваются
Часть 2 - Яичные пельмени от Майи
...
Часть 8 - СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНИКОВ
Часть 9 - ...ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...
Часть 10 - Манты. 6 способов лепки.
Серия сообщений "разделка теста":
Часть 1 - Плетенные булки с пошаговым фото
Часть 2 - Крученые плюшки (способы формовки плюшки - пошагово)
...
Часть 12 - Пирог с мясом и сыром
Часть 13 - Золотая рыбка.Украшаем пирог.
Часть 14 - Манты. 6 способов лепки.
|
Метки: тесто |
ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО |
АВТОР zelotypus
/
|
Метки: тесто |
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... |
|
Метки: тесто |
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
|
|
Метки: рецепты салаты |
Вкусный, легкий, освежающий салат.