Ингредиенты: 
Творог обезжиренный - 500 г 
Яйцо -2 шт 
Лук порей - 80 г (или зеленый лук) 
Зелень - по вкусу 
Чеснок - 7 г 
Сыр - 80 г 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 
Сыр натираем на крупной терке. Отделяем белки от желтков. 
Зелень моем, даем обсохнуть и рубим.Чеснок также мелко крошим. 
Смешиваем творог, сыр, зелень, яйцо (желтки) чеснок, соль и перец. 
Затем взбиваем белки в крепкую пену, аккуратно добавляем к творогу с зеленью, перемешивая снизу вверх. 
В антипригарную форму или формочки для кексов (можно смазать, можно застелить бумагой для выпечки) выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, готовим до золотистой корочки. Все готово. 

Приятного аппетита!